Penfolds Grange BIN 95, South Australia, Australia

奔富葛兰许红葡萄酒

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一款让人欢愉、甚至是迷醉的Grange，它由91% Shiraz和9% Cabernet Sauvignon精制而成，果肉来自Barossa的Kalimna，以及Penfolds在Barossa的其他原料，还有一些葡萄则来自McLaren Vale。这些果肉营造了其丰富、雅致的口感，风格几近Pomerol，过分成熟。樱桃利口酒的芬芳，糅合了越橘和醋栗的馨香，同时呈现在这个诱人、饱满、柔软、迟缓的葡萄酒里，从构成多样、极其浓缩的方面来说，这确实不是经典的Grange。不过这款葡萄酒却是满载着果肉的质感，口感特别丰富。它的品质即将维持20年，不过却也出人意料地可以即刻饮用，几个月前，在它尚处幼时，口感就已经十分美味。在几款年轻的Grange年份当中，最起码作为相对年轻的葡萄酒，它或许是近20年来最讨喜的美酒了。适饮期：现在-2018年。