Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine, France

宝马庄园19世纪混酿红葡萄酒

点击次数：13241

这是一款来自法国的红葡萄酒。该酒由1855三级庄——宝马庄园出品，由来自宝马庄园的红葡萄酒和少量的产自埃米塔日（Hermitage）产区的优质葡萄酒混酿而成。19世纪，波尔多的一些酒庄在酿酒时经常加入来自罗讷河谷埃米塔日产区的西拉（Syrah）葡萄酒，西拉在混酿中可以增强葡萄酒的结构和力量感。21世纪，宝马庄园决定重新启用这个被遗忘的酿酒传统，宝马庄园19世纪混酿红葡萄酒应运而生，此酒款名也是为了纪念波尔多葡萄酒过去的辉煌历史。然而，如今加入埃米塔日西拉混酿的目的已不再是强化葡萄酒的结构，而是为了创造一种独特的葡萄酒。虽然宝马庄园19世纪混酿红葡萄酒所有的酿酒葡萄都来自同一年份，但是作为法国VDF级别的葡萄酒，在酒标上并不标注年份。同时，酒庄名称“宝马庄园”因为酿酒葡萄并非全部来自宝马庄园的自有葡萄园，也不能在酒标上体现。不过在酒标的底部，酒庄巧妙地通过批号的方式来表示年份，例如L.20.14 ，即表示2014年份。这款酒带有成熟莓果的香气，伴以复杂的香料气息，单宁丰富，结构平衡，酒体饱满，口感顺滑，风格优雅。