酒款
会员体系-送酒柜

2009年份欧颂酒庄红葡萄酒

2009 Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France
Sunday, February 26, 2017 6:50:06 AM    红酒世界网
点击次数: 3761
摘要: 欧颂酒庄丰富的葡萄栽培历史最早可追溯到大约两千多年前的罗马时期。相传当时罗马著名诗人奥索尼乌斯担任波尔多区域的总督并兼任当地最高书院的校长,深受人们尊崇。同时,他又是葡萄酒爱好者,不仅在很多诗歌中宣传葡萄酒,还付诸实践,开拓了不少葡萄种植园,成为波尔多葡萄酒最早的先驱,因此在波尔多获得封地。据说欧颂酒庄现时的园地就是当年奥索尼乌斯的故居,这也是酒庄名称“欧颂”的由来。不过直到 1781年,酒庄才正式取名为“欧颂酒庄”。

李志延评分:99分

2009年份欧颂酒庄红葡萄酒

同一酒款不同年份示例图

年份:2009    

  酒庄:欧颂酒庄

  产区:法国 » 波尔多 » 圣埃美隆

  葡萄品种:品丽珠、梅洛

  品鉴时间:2010.03

  李志延酒评:展现新鲜的多汁李子、成熟黑莓与香料气息。品质令人惊艳,单宁质地华美高贵,如山羊绒般顺滑,口感温和,风味馥郁而多层次,余韵绵长。酒体饱满但不会过于厚重,尝来新鲜有活力。非常杰出的酒,适宜窖藏。    

  Tasting Note:Fresh juicy plums, ripe blackberries, spices. A stunning wine with sumptuous tannins, copious layers of flavours and a long finish. Rich and full-bodied but not heavy, with a gentle pashmina-like tannin texture that glides over the tongue. This wine has an expensive, polished texture but there is also freshness, vibrancy and vitality in the wine. This is a winner and one for the cellar.

声明:本文版权属于“红酒世界网”,转载请保留版权信息。关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。

未经授权不得转载,获取授权请联系红酒世界网   
电话:+86 755 2690 1406   邮箱:wine@wine-world.com
红酒世界网微信
扫一扫
分享本文到微信
本文标签: 波尔多      圣埃美隆      列级庄     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。