黑皮诺见多了，灰皮诺你认识吗？

One Infographic to Know About Pinot Grigio

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摘要：作为皮诺家族的重要一员，灰皮诺一直比较低调，不如黑皮诺般名气大。这个不为人知的品种有什么特点呢？

ABSTRACT： As one of the members of Pinot Family, Pinot Grigio is not as famous as Pinot Noir. Let’s learn something about this obscure grape.

在葡萄酒世界里，皮诺（Pinot）家族是个很庞大的葡萄品种族群。最为出名的当属黑皮诺（Pinot Noir）这一红葡萄品种。但这个支系庞大的家族也有一些值得关注的白葡萄品种，灰皮诺（Pinot Grigio）就是其中一个。

灰皮诺是黑皮诺最著名的变种葡萄，如今在国际社会日益流行。它在法国被称为“Pinot Gris”，在意大利则被成为“Pinot Grigio”。灰皮诺酿制的葡萄酒口感柔顺，香气淡雅，和大多数白葡萄酒相比，内容更丰富，颜色更深浓。

黑皮诺见多了，灰皮诺你认识吗？

（文/Shirley）

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本文标签： 黑皮诺灰皮诺

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