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波尔多

盘点21世纪五大一级庄的RP满分年份

First Growth Wines Scored RP 100 Pts Since 21st Century
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摘要: 波尔多五大一级庄的葡萄酒享誉世界,但这并不意味获得酒评家给予的满分是轻松平常的事。自21世纪以来,五大一级庄哪些年份的酒款获得过帕克本人及其团队给出的满分呢?
ABSTRACT: Though the name of First Growth wines has spread all over the world, it is not easy for them to get 100 points from wine critics. How many vintages of First Growths scored 100 points from Robert Parker and his team since 21st Century? This article will reveal the answer to you.

作为全球知名酒评家之一,罗伯特·帕克(Robert Parker)在葡萄酒领域的影响不容小觑。凭借独到的眼光、丰富的经验与专业的评判,他始终稳坐“葡萄酒皇帝”这一宝座。帕克和他创办的《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate,简称WA)杂志团队采用简单易懂的百分制评分体系,打出的评分为无数葡萄酒爱好者提供了挑选和购买酒款的重要参考,也影响着葡萄酒市场的需求及消费走向。

盘点21世纪五大一级庄的RP满分年份

罗伯特·帕克(图片来源:www.chateau-de-bosc.com)

2019年5月,罗伯特·帕克正式退休,结束了其传奇的评酒生涯。虽然帕克不再评酒,但他给我们留下了一笔宝贵财富——一众满分佳酿。波尔多五大一级庄的葡萄酒声名远播,但这并不意味获得酒评家给予的满分是轻松平常的事。那么自21世纪以来,波尔多五大一级庄哪些年份得到了帕克本人及其团队的高度评价,拿下100分?

*下文统计的年份均为获得过帕克本人及其团队满分(不包括潜在满分)的年份,酒款排名不分先后

1. 玛歌酒庄红葡萄酒

满分年份:2000(现分数为99)

盘点21世纪五大一级庄的RP满分年份

右二为2000年玛歌酒庄红葡萄酒

玛歌酒庄(Chateau Margaux)地处玛歌(Margaux)产区,该产区的葡萄酒以丰富的花香和优雅的风格著称。玛歌酒庄的葡萄酒则是优雅与力量结合的代表。2000年份的玛歌酒庄红葡萄酒具备极佳的浓郁度、出类拔萃的纯净感、多层次的口感和饱满的酒体,余味甚至能在口中维持超过70秒。这一切都让罗伯特·帕克和其团队惊叹不已。帕克还写到,同行的同事早他一步预言,这款酒很可能是年度之酒(Wine of the Vintage)之一。

2. 侯伯王庄园红葡萄酒

满分年份:2005、2009、2010(现分数为99)、2015、2016

侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)位于波尔多左岸的格拉夫(Graves)产区,是1855列级庄当中唯一一个不在梅多克(Medoc)产区的酒庄。自21世纪以来,侯伯王庄园共有5个年份曾获帕克及其团队的满分好评,成为本次盘点中的大赢家。2005年侯伯王庄园红葡萄酒香气精致、复杂而持久,酒体饱满而又不显厚重,拥有令人意想不到的深度,品质非凡,拿下帕克满分实至名归。

盘点21世纪五大一级庄的RP满分年份

2016年侯伯王庄园红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

此后的2009年和2010年两个优秀年份,侯伯王庄园的表现也相当亮眼。2009年份承袭了侯伯王庄园大气、饱满、丰富的风格,但完全没有丢失浓郁的香气;2010年份则展现出优雅且和谐的特质,带有木炭、黑醋栗、蓝莓等丰富的香气,酒精度、单宁、酸度和橡木桶风味完美融合。这两款酒无论是品质还是陈年潜力,都十分出色。2015年和2016年侯伯王庄园红葡萄酒的表现同样出彩。2015年份酒体饱满,丰富果味伴随着花香与香料气息,余味悠长,并且拥有优秀的陈年潜力;2016年的该酒则散发出迷人的莫雷洛樱桃、丁香和红玫瑰的香气,并伴有黑森林蛋糕、黑醋栗与蓝莓果酱的气息,精致的口感中充盈着浓郁的花香,单宁坚实而细腻,余味持久而美妙。

3. 拉菲古堡红葡萄酒

满分年份:2000(现分数为98+)、2003、2010

21世纪以来,帕克对这款产自千禧年的拉菲(Chateau Lafite Rothschild)进行了四次品评,在2003年对其进行第三次品评时,赞叹其余味长达72秒之久,最终给出了100分的评价。而帕克在2010年重新品鉴这款酒时,将分数调整为98+,虽然分数有所变化,却丝毫不影响帕克对其品质的肯定。帕克称其具备拉菲古堡优雅纯净的特点,陈年潜力出众。

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左一为2010年拉菲古堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

帕克对2003年的拉菲也分别进行了四次品鉴,在2004年第一次品鉴时他就表现出了极大的兴趣,不仅称这款酒是2003年年度之酒的候选者,还认为这款酒与顶级的1982年份酒款风格类似:一开始单宁存在感稍弱,但经过时间的打磨后单宁会变得更加集中紧致。除此之外,他还认为这款酒是1959年份的现代版,兼具极好的陈年潜力和深度。而在2006年和2014年的两次品评中,帕克更是给予该年份拉菲古堡满分的高度肯定。2010年份的满分则由《葡萄酒倡导家》现任主编丽莎·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)给出,这一年份的拉菲充满黑色水果的芳香,酒体饱满,单宁如岩石般坚实,口感清新,余味持久且伴有矿物质气息,陈年潜力出色。

4. 拉图城堡红葡萄酒

满分年份: 2003、2009、2010、2016

拉图城堡(Chateau Latour)是当之无愧的法国国宝级酒庄,出产的葡萄酒优雅细腻、浓郁醇厚、富有深度,自21世纪以来共有4个年份获得罗伯特·帕克及其团队的满分评价。帕克在桶边试饮2003年份的拉图时就表达了自己的喜爱,数年后再度品鉴时称这是自1982年甚至1961年以来拉图酿出的风格最华丽的酒款,并感叹自己非常幸运购得该年份的拉图酒款。酒庄负责人弗雷德里克·英格尔(Frederic Engerer)也表示,这是拉图最迷人的年份之一。

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拉图城堡葡萄园

之后的2009和2010年份的拉图表现也十分卓越。帕克在2011年品鉴2009年拉图城堡红葡萄酒时,称赞该酒是他品尝过的最出色的年轻酒款之一,并认为其具备100年的陈年潜力。一年后,波尔多又迎来了荣耀的2010年,这一年份的葡萄酒品质也丝毫不逊色于2009年。于是,在帕克品鉴2010年份的酒款时,弗雷德里克·英格尔问他:“如果你给了2009年份100分,那10年的分数怎么能不高于09年?”随后,弗雷德里克·英格尔又拿出了2009年的酒款让帕克进行对比品鉴。结果帕克对自己的评分体系封顶于100分略感遗憾,但随即高兴地宣布2010年拉图城堡红葡萄酒又是一款满分力作。之后的2016年份,拉图城堡再次交出亮眼答卷,该年份的拉图城堡红葡萄酒凭借优异品质获得帕克团队满分,帕克团队赞叹这款酒拥有令人惊叹的力量感,同时又具备令人难以忘怀的香气与精致的口感。

5. 木桐酒庄红葡萄酒

满分年份:2016

木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)于1973年由二级庄晋升为一级庄,是唯一一家获得升级的1855列级庄。“木桐不变(Mouton ne change)”是木桐酒庄的格言,诠释了它精益求精的进取精神和始终如一的高品质葡萄酒。作为波尔多五大一级庄之一,木桐酒庄是尤具特色的一个。它不仅缔造了许多令人惊艳的传奇美酒,其独具匠心的艺术酒标也相当引人注目,十分值得珍藏。

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2016年木桐酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

2016年是本世纪以来木桐酒庄首次获得帕克团队满分的年份。帕克团队在2018年和2019年两次品评中均给予2016年木桐酒庄红葡萄酒100分的肯定,称其是一款“神奇”的葡萄酒。2016年木桐酒庄红葡萄酒由83%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、15%的梅洛(Merlot)、1%的品丽珠(Cabernet Franc)和1%的味而多(Petit Verdot)混酿而成,成酒色泽迷人,介于石榴红与紫红色之间,展现出浓郁的黑醋栗酒、覆盆子、蓝莓派和黑巧克力的香气,伴有一丝大茴香、樱桃酒和花朵的气息,口感醇厚,果香浓郁,单宁细腻,层次感丰富,余味中带有诱人的矿物质风味。值得一提的是,2020年6月,帕克团队为2019年份的木桐酒庄红葡萄酒打出了98-100分的潜在满分,未来木桐酒庄又会给我们带来怎样的惊喜?就让我们拭目以待!(文/Tilda)

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