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潜在满分!2019庞特卡奈RP评分公布!

2019 Chateau Pontet-Canet Released
Friday, May 29, 2020 5:00:00 PM    红酒世界网
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摘要: 1855五级庄庞特卡奈古堡以创新的葡萄园管理方式和葡萄酒酿造技术,出产了许多品质优异的葡萄酒,收获众多赞誉。目前,酒庄的2019年份期酒已于红酒世界会员商城以及香港商城正式上线,潜在满分,值得期待!
ABSTRACT: Chateau Pontet-Canet is a famous fifth growth that takes innovative vineyards management and winemaking techniques. It has produced many excellent wines and is highly acclaimed by wine connoisseurs. Now, 2019 Chateau Pontet-Canet is available in Wine-World Mall.

终于等到了,2019年份首款列级庄期酒正式发售!它正是被业内公认的“波尔多新星”、实施生物动力法(Biodynamics)的先驱酒庄——庞特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet),获得帕克团队(Robert Parker Team)98-100分,潜在满分,值得期待!

通常每年4月初,波尔多都会举办期酒周(En Primeur Week),邀请来自世界各地的葡萄酒记者、酒商、酒评家和爱好者一起参加,品尝最新年份的期酒。然而,今年受新冠肺炎疫情的影响,这一年一度的葡萄酒盛事不得不推迟。美酒偶尔会迟到,但2019年期酒不会缺席。目前,2019年庞特卡奈古堡红葡萄酒(Chateau Pontet-Canet, Pauillac, France)已在红酒世界会员商城以及香港商城上线,而这也是今年波尔多发布的首款列级庄期酒,表现十分出众。

潜在满分!2019庞特卡奈RP评分公布!

2019年庞特卡奈古堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 2019年庞特卡奈古堡红葡萄酒获得了帕克团队(Robert Parker Team)98-100分、詹姆斯·萨克林(James Suckling)98-99分、《醇鉴》(Decanter)96分以及让-马克·奎恩(Jean-Marc Quarin)96分的超高评价。

2. 庞特卡奈古堡在波尔多1855分级制度中被评为五级庄,葡萄酒品质稳定且出众,值得信赖。

3. 庞特卡奈古堡于1999年聘请“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰(Michel Rolland)担任酿酒顾问,极大地促进了葡萄酒品质的提高,其2009年及2010年份佳酿更是接连获得罗伯特·帕克(Robert Parker)的100分满分评价,酒庄也因此成为许多名家眼里的“波尔多明日之星”。

4. 庞特卡奈古堡于2010年和2014年接连获得有机认证和生物动力认证,这正是对酒庄多年来尊重风土、精心耕作的肯定。

5. 酒庄风土条件得天独厚,葡萄园面积为81公顷,土壤以第四纪砾石为主,土质贫瘠,排水性好,可促使葡萄藤向更深处扎根汲取养分。

名家点评:

帕克团队:98-100分

这一年份佳酿由65%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%梅洛(Merlot)、3%品丽珠(Cabernet Franc)和2%味而多(Petit Verdot)混酿而成。酒款呈现出深邃的紫黑色,散发着华丽而浓郁的黑醋栗、黑巧克力、酸樱桃和玫瑰果茶的香气,伴随着黑醋栗果酒、李子蜜饯、甘草、林烟和土壤的优雅气息。其酒体饱满、风味丰富且极为华丽。入口后即能感受到富有层次感的单宁,成熟而细腻。此酒口感清新,余味悠长,并且留存了些许矿物质气息。这绝对是一款令人瞩目、俘获芳心的美酒。

詹姆斯·萨克林:98-99分

这是一款非常紧致、坚实的红葡萄酒,表现出了惊人的精准度。它散发出浓郁的黑莓、蓝莓、石头和红茶的香气。我喜欢这种感觉——上佳的持久度和细腻感,精致而复杂,令人激动。这款酒使用生物动力法种植的葡萄酿造,葡萄的筛选和去梗都通过手工完成;在酿造中进行轻柔地压帽,不进行淋皮;它由65%的赤霞珠、30%的梅洛以及5%的品丽珠和味而多混酿而成,35%的酒液使用陶罐陈年,50%使用新橡木桶,15%使用一年桶。

酒庄故事:

潜在满分!2019庞特卡奈RP评分公布!

庞特卡奈古堡建筑(图片来源:www.pontet-canet.com

庞特卡奈古堡的光芒在名庄林立的波雅克(Pauillac)也难以遮掩,其在1855分级中被评为五级庄,但近年来的表现已远超五级庄,可谓是五级庄中的佼佼者,收获众多酒评家和葡萄酒爱好者的赞誉。酒庄还创新性地推行生物动力法种植,以还原风土的天然魅力,出品的葡萄酒品质卓著而迷人。

庞特卡奈古堡创建于18世纪早期,最初为庞特(Pontet)家族所有。在之后两百多年的时间里,酒庄仅易主两次,先后被波尔多葡萄酒世家克鲁斯(Cruse)家族和干邑(Cognac)商人盖伊·泰瑟隆(Guy Tesseron)买下。

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庞特卡奈古堡酒款展示(图片来源:www.pontet-canet.com)

在历史悠久的梅多克(Medoc)地区,酒庄如此少频次的所有权变动是十分罕见的。也正得益于此,庞特卡奈古堡的酿酒设备保持完整,酿酒技艺代代传承,酿酒风格也相对稳定。从1855年荣膺波尔多五级庄至今,酒庄葡萄酒的品质一直稳步提升,在许多个年份给人带来惊喜,被诸多酒评家认可为“波尔多新星”。

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庞特卡奈古堡的葡萄园(图片来源:www.pontet-canet.com

除了所有权变动小以外,庞特卡奈古堡还遵循生物动力法来管理葡萄园,可以说是梅多克列级庄中推行这一种植理念的先驱。早在2004年,庞特卡奈古堡便开始逐步试行生物动力法,并取得了显著的效果。经过不断地尝试与努力,酒庄已全面实现生物动力法种植,并于2010年获得法国国际生态认证中心(Ecocert)的有机认证,且于同年获得生物动力葡萄酒协会(Biodyvin)的生物动力认证。对于庞特卡奈古堡来说,生物动力法是其提高葡萄酒品质以及蓬勃发展的重要一步,其2009年及2010年份佳酿接连获得罗伯特·帕克的100分评价。2014年,酒庄又获得墨忒耳国际(Demeter International)的生物动力认证,这正是对酒庄这些年来尊重风土、精心耕作的肯定。

潜在满分!2019庞特卡奈RP评分公布!

图片来源:www.pontet-canet.com

如今,庞特卡奈古堡再次献上一款JS98-99分的2019年份诚意之作,邀您共享生物动力法孕育的独特美酒。(文/Iris)

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本文标签: 庞特卡奈古堡      2019年期酒     
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