JS96-97分，格拉夫列级庄骑士2019期酒上线

继梅多克（Medoc）及圣埃美隆（Saint-Emilion）数座列级庄的期酒陆续发售之后，红酒世界今天迎来了格拉夫列级庄——骑士酒庄（Domaine de Chevalier）的2019期酒。目前，骑士酒庄2019年份的红、白葡萄酒已在红酒世界会员商城以及红酒世界（香港）商城上线。

2019年骑士酒庄红葡萄酒

（此图为同一酒款不同年份示意图，仅供参考；点击图片即可跳转购买）

酒款亮点：

① 2019年骑士酒庄红葡萄酒获得了著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）96-97分和让-马克·奎恩（Jean-Marc Quarin）94分的高分好评。

② 骑士酒庄为波尔多特级酒庄联合会（Union des Grands Crus de Bordeaux）成员之一。

③ 红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄的酒庄仅有6座，骑士酒庄便是其中之一。

名家点评：

詹姆斯·萨克林：96-97分

这款酒散发着诱人的巧克力、核桃、深色水果以及石头的香气，酒体饱满，口感紧凑直接，单宁柔顺有嚼劲，余味悠长，并且像往常一样有着出色的集中度和复杂度。

2019年骑士酒庄白葡萄酒

（此图为同一酒款不同年份示意图，仅供参考；点击图片即可跳转购买）

酒款亮点：

① 2019年骑士酒庄白葡萄酒得到了詹姆斯·萨克林95-96分和让-马克·奎恩95分的好评。

② 对于骑士酒庄而言，2019年是一个兼具力量、清新感和精致个性的经典之年。

名家点评：

詹姆斯·萨克林：95-96分

这是一款丰腴而浓郁的白葡萄酒，散发着苹果干和蜂蜜的香气，伴有些许热石和咸鲜的气息，酒体饱满，口感圆润，富含酚类物质。该酒架构精良、美妙，风格奔放，余味颇为浓郁。

酒庄故事

骑士酒庄位于波尔多格拉夫（Graves）的佩萨克-雷奥良（Pessac-Leognan）产区，四周环绕着茂盛的森林，有着“格拉夫的秘密花园”之称。虽然位置较为隐蔽，但它凭借着品质优异的葡萄酒而备受瞩目，成为少有的红、白葡萄酒皆入选格拉夫列级庄的酒庄之一，同时它也是波尔多特级酒庄联合会成员之一。

骑士酒庄的历史可追溯至17世纪后期，但其在1865年被阿诺·理查德（Arnaud Ricard）和让·理查德（Jean Ricard）收购后才声望渐起。此后的100多年里，理查德家族一直精心管理着这座酒庄。

骑士酒庄葡萄园（图片来源：Domaine de Chevalier）

1983年，贝尔纳（Bernard）家族收购了骑士酒庄，年仅23岁的奥利维尔·贝尔纳（Olivier Bernard）承担起了掌管酒庄的重任。他保留了酒庄原有的酿酒团队，并对酒庄上下进行了一系列改造，包括扩大葡萄园的规模、重新种植园内部分葡萄树及翻新酿酒设备等等，不断提升葡萄酒的品质。此外，奥利维尔还主持建造了一个现代化的圆柱形酿造车间，这个酿造车间如今也成为了骑士酒庄的亮点之一。

图片来源：Domaine de Chevalier

酒庄不仅配备了齐全的现代化酿酒设备，更是密切关注酿酒过程中的每一道工艺，力求酿造出不负众望的精品佳酿。对于2019年份，酒庄花费了大量的精力来监控葡萄园的状况，并及时有效地采取应对措施，最终收获了完美成熟、结构均衡的果实，为酿造风格精致、兼具活力与力量感的经典佳酿奠定了基础。

凭借优异的风土条件和出色的酿造工艺，骑士酒庄出品的葡萄酒展现出一如既往的非凡品质。2019年骑士酒庄的红、白两款佳酿都蕴含馥郁的果香，架构精良，口感集中，风格优雅迷人，值得期待。（文/Grace）