法国波尔多“珍稀”葡萄树遭毁灭

上周，法国波尔多（Bordeaux）格拉夫（Graves）产区有500棵珍稀葡萄树被破坏者连根砍掉，这些葡萄树结出的果实酿造出的葡萄酒每瓶售价为3,000欧元（超过2万元人民币）。

　　这些葡萄树属于丽伯特酒庄（Liber Pater），是非常稀有的卡斯泰（Castets）品种。根瘤蚜病害爆发之前（19世纪），这种葡萄品种都是直接入土成活，无需采用砧木嫁接技术。这批葡萄树的种植密度为每公顷20,000株，远高于格拉夫AOC产区常见的每公顷6,000至8,000株。

图片来源：liber-pater

伯特酒庄庄主罗伊克·帕斯科特（Loic Pasquet）告诉媒体：“这些葡萄树是波尔多的历史珍宝。5年前，我种植了几个只有在波尔多200多年前才存在的葡萄品种，包括卡斯泰、门森（Mancin）和帕多特（Pardotte）。”

　　罗伊克继续说道：“这些葡萄树都是得到有机认证的，我只用马和骡子耕种葡萄园，这样做是想要恢复19世纪（1855分级制度时）波尔多葡萄酒的风味。我不知道这是否是我被盯上的原因，但是这确实是一场毁灭性的损失。”

　　因为这些古老的葡萄品种并不在格拉夫法定产区葡萄酒的范围之内，所以罗伊克将这些葡萄酒以法国餐酒（Vin de France）的级别出售。由于葡萄产量稀少，每年只能酿造约1,500瓶葡萄酒，但是每瓶葡萄酒的售价可达3,000欧元（约2万元人民币），几乎全部销往亚洲和俄罗斯。

　　目前，警方正在调查该事件，追查破坏者，但是目前为止还没有人被捕。（编译/Penny）