2017年意大利葡萄酒与烈酒展已拉开帷幕

昨日（4月9日），2017年意大利葡萄酒与烈酒展（以下简称Vinitaly）已在意大利维罗讷（Verona）拉开帷幕，其规模比以往更大，国际化程度也更高。此次酒展的占地规模达100,000公顷，新增了一个展馆。不久前有好几个展馆都已经升级了，因此可以容纳更多的参观者。

图片来源：the drinks business

10号展馆改建后，今年可以容纳更多来自皮埃蒙特（Piedomont）的酒庄，而8号展馆在酒展期间也开放了，里面是来自撒丁岛（Sardinia）的酒庄。同时，来自世界各地的展商与托斯卡纳（Tuscany）的展商共用一个展馆，展览面积达4,000公顷。托斯卡纳的展览占地面积扩大至1,600公顷，其余展位的展商分别来自澳大利亚、法国、匈牙利、日本、葡萄牙、西班牙、瑞士、英国和美国等国家。

　　Vinitaly主办方维罗讷博览会（Veronafiere）的首席执行官乔瓦尼·曼托瓦尼（Giovanni Mantovani）说道：“为了吸引更多的参展商，近年来我们增添了一些新的服务，场馆也不断进行升级，而2017年的这次展会的展览面积也扩大了，因此可容纳的参展商也更多了。”过去几年间，维罗讷博览会一直努力吸引更多外国访客和参展商。2016年，Vinitaly的专业观众共计50,000名，其中28,000名是来自世界各地的买家，他们来自140个国家，其中来自加拿大、中国、法国、德国、俄罗斯、英国和美国的观众数量增长显著。维罗讷博览会计划在未来4年内投入7,200万欧元（约合人民币5.26亿元），以改进展览中心的基础设施、进行数字化转型以及建设可以容纳3,000辆车以上的停车设施。

　　维罗讷博览会主席毛里奇奥·丹斯（Maurizio Danese）去年曾说道：“2016年，我们更着重增加展商与国际买家们的交流机会，同时也大力宣传在同一城市举办的与消费者相关的其他活动，如在Vinitaly前举办的意大利歌舞葡萄酒展（OperaWine）。我们下一步的计划是吸引更多的外国公司来参观，以开发新的营销渠道。”

　　值得一提的是，与以上这些活动相关的意大利葡萄酒国际学院（Vinitaly International Academy）也会开展一些关于意大利葡萄酒及其多样性的研讨会和大师班，其举办的“Wine2Wine”大会还为意大利葡萄酒生产商与其他葡萄酒专业人士介绍最新的葡萄栽培技术、营销工具和相关条例等。该学院还有一个项目可以让通过认证的大使回到自己的国家传授意大利葡萄酒知识。Vinitaly的总经理史蒂夫·金（Stevie Kim）强调：“所有的申请者必须通过严格的考试才能成为大使，今年有50多个申请者将参加考试，目前考试的平均通过率仅为50%，目前在中国和美国分别仅有12个通过考试的大使。”他们希望美国和中国的大使未来分别增加至50名，因为美国是意大利最大的出口市场，而中国则是一个重要的潜在市场。（编译/Christina）