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馥奇达为意大利2022年首个开始采收的产区

Franciacorta Is The First Denomination to Start 2022 Harvest
Saturday, August 06, 2022 10:02:44 AM    红酒世界网
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摘要: 意大利馥奇达产区开始采收霞多丽、黑皮诺和白皮诺,产区协会表示“是一次较早的采收,但非常有趣”。
ABSTRACT: The harvest of Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Bianco starts in Franciacorta denomination. The Consortium of Franciacorta: "Early harvest but very interesting."

近日,意大利西西里岛(Sicilia)的塞特索利酒庄(Settesoli)已经零星采摘下今年的第一批葡萄果实,主要为莫斯卡托(Moscato)和灰皮诺(Pinot Grigio)。紧接着,意大利北部的传统法起泡酒产区——馥奇达(Franciacorta)正式开启了2022年度采收季,由西万诺·布雷夏尼(Silvano Brescianini)领导的馥奇达产区协会(Consorzio Franciacorta)于8月1日发布公告称:“馥奇达产区今日起正式开始采收。部分地区已于上周末开始采摘,产区其余地区今天也将开始集中采收霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Nero)和白皮诺(Pinot Bianco)葡萄。”

馥奇达为意大利2022年首个开始采收的产区

图片来源:franciacorta.wine

馥奇达产区协会研究与发展部负责人——弗拉维奥·塞里纳(Flavio Serina)说道:“2022年是一个独特的年份,最开始有着理想的气候条件、良好的生产负荷和健康状况,但随后天气开始变得炎热而干燥,尤其6月和7月的高温持续考验着葡萄种植者。然7月最后一周的降雨缓解了水源紧张的状况,为提前采收创造了条件,虽然是一次较早的采收,但非常有趣。”

馥奇达为意大利2022年首个开始采收的产区

图片来源:franciacorta.wine

产区协会解释道,今年的萌芽时间与近几年的情况一致,较早成熟地区的霞多丽大约在3月底开始发芽,而较晚的地区大约在4月的前十天,黑皮诺的发芽情况也大致相同。开花期相比而言有所提前。另外,5月底和6月初遭遇了两次冰雹袭击,造成了严重但比较局部的破坏,产区总体产量没有受到影响。同时,早熟的情况也没有造成进一步的果实健康问题,实际上果实的健康状况非常好。从气象角度来看,这一年的特点是降雨量非常低,可以看出2022年前六个月的降雨量为189毫米,不到过去五年平均降雨量(418毫米)的一半。此外,7月份的平均气温明显高于过去四年的平均水平。

馥奇达为意大利2022年首个开始采收的产区

馥奇达产区葡萄园(图片来源:franciacorta.wine

持续的干旱和高温,给一些土壤疏松或树龄年轻的葡萄园造成了一定的水分胁迫,然整体而言葡萄园对这种特殊情况依旧反应良好,且上周的降雨无疑让馥奇达中部地区的酿造商感到振奋。西万诺·布雷夏尼总结道:“馥奇达产区2021年销量首次超过2000万瓶,2022年上半年相比去年同期预计增长14.3%。但遗憾的是,今年上市的酒款来自一个不够丰收的年份,一些酒庄由于缺乏产量而被迫推迟订单。因此,我们今年需要一个丰收年,希望未来几周的天气将是有利的。”(文/viaviaTina)

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本文标签: 起泡酒      意大利      馥奇达     
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