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美贺庄园尊享西拉:果香橡木香交织,表现力出类拔萃

Friday, February 09, 2024 9:02:53 AM    红酒世界网
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摘要: 美贺庄园依托美的控股,扎根宁夏风土,融入艺术格调,不断打造品质上乘、个性鲜明的出色酒款。

声名鹊起,节节攀升

美贺庄园(Chateau Mihope)坐落于宁夏回族自治区,地处声名渐起的贺兰山东麓(Helan Mountain's East Foothill)产区,隶属于家电行业巨头——美的集团旗下,是国内知名的葡萄酒精品酒庄之一。自2016年开业以来,美贺庄园的名声和质量可谓是节节攀升,在贺兰山东麓产区的列级酒庄评选中,美贺从2017年的五级酒庄,到2019年的四级酒庄,而后于2021年晋升为三级酒庄,其强劲实力与稳定发挥可见一斑。

美贺庄园尊享西拉:果香橡木香交织,表现力出类拔萃

美贺庄园(图片来源:www.chateaumihope.com)

艺术格调,匠心独到

作为一座别具格调的艺术酒庄,美贺庄园致力于展现葡萄酒与艺术的结合,进一步传递“生活,即艺术(Life is art)”的品牌理念。庄园屹立于山势雄伟、广阔绵延的贺兰山之下,苍茫天地间,显得分外典雅。同时,美贺还将对美好生活的向往融合在建筑内部的设计中,精心布置观景台、品鉴室、休息区、会客区等各个区域,饶有趣味的艺术品散布在各个角落,弥漫着浪漫气息,诠释着微妙匠心。

美贺庄园尊享西拉:果香橡木香交织,表现力出类拔萃

美贺庄园建筑内的艺术品(图片来源:www.chateaumihope.com

贺兰风土,悉心耕耘

宁夏贺兰山东麓产区是国内葡萄酒明星产区之一。绵延的贺兰山阻隔了腾格里沙漠的滚滚黄沙和凛冽北风,形成了独特的地理和气候条件。美贺庄园位于贺兰山东麓产区海拔1,178米处,光照充足,昼夜温差大,土壤中的大量鹅卵石保温作用显著,为葡萄藤茁壮成长提供了优越条件。

美贺庄园尊享西拉:果香橡木香交织,表现力出类拔萃

宁夏贺兰山东麓(图片来源:www.chateaumihope.com

尊重自然,理解自然是美贺庄园的种植理念,也是酒庄管理团队始终秉承的原则。2014年,美贺从法国进口优质嫁接苗30万株,确保葡萄藤品质的纯正优良。葡萄种植过程中,酒庄遵循二十四节气变化,尊重贺兰山气候特点,尽可能减少人为干预,让葡萄藤自由生长,旨在收获成熟度理想、品质优异的酿酒果实。

2021年美贺庄园尊享西拉干红葡萄酒

Chateau Mihope Enjoy Syrah, Helan Mountain's East Foothill, China

美贺庄园尊享西拉:果香橡木香交织,表现力出类拔萃

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詹姆斯·萨克林(James Suckling 92/100

此酒风格深沉,香气颇具表现力,多种香料的气息相互交织,黑樱桃和黑李子的果香点缀其中,并伴有丝丝丁香、腌肉和石墨的香气,口感圆润,风味咸鲜,酒体中等至饱满,单宁精致而丝滑,余韵绵长、令人愉悦。(文/Karlie

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