砾石和鹅卵石确实常被混用，在形成、大小、形状和用途上有明显区别。

 一句话总结：砾石是“破碎的石头”，鹅卵石是“磨圆的石头”。宝嘉龙以丰富多样的表层鹅卵石而出名，Beaucaillou在法语中意为"美丽的石头"。

宝嘉龙的葡萄园土壤特点 

表层以深厚圆润的砾石为主，属于第四纪古代冲积阶地遗迹。砾石层具有良好的排水性，且有机质含量低。

形成过程：砾石可以是鹅卵石的前身 

砾石：由岩石破碎后直接形成，边缘棱角分明。 鹅卵石：经过河流长期冲刷磨蚀，表面圆滑如鹅蛋，属于天然砾石的一种，侧面可以推断出其葡萄园距离河流很近，河流的调节作用更明显。

通常大小范围 

砾石粒径通常为2-60毫米（地质学标准）重点在“碎”，与鹅卵石的粒径有重合的范围，更大的砾石就不会使用“砾”了。

石头的温度调节功能 

• 白天吸收热量，夜间缓慢释放，形成微气候温暖区，气候变暖前是强大的优势

 • 土壤结构更疏松，避免积水，防止根系窒息 

• 砾石土壤持水力弱，转色期后限制水分供给，促进果实集中度