长相思为什么经常和赛美蓉一起酿造？

长相思单品葡萄酒果香非常浓郁，但是不适合陈年，将长相思同赛美蓉进行混酿，可以让果香保持得更久，混酿后葡萄酒的层次也更加复杂，同时赛美蓉也可以提升葡萄酒的酒体。赛美蓉单品葡萄酒在年轻时比较乏味，平淡无奇，将赛美蓉同长相思进行混酿，可以让葡萄酒具有更加迷人的果香，同时不失酸爽清脆的口感。

参考资料：长相思赛美蓉

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为什么长相思和赛美蓉经常被用来在一起混酿？

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