佩西产区以佩西白葡萄酒闻名。该产区位于瑞士日内瓦产区,是一种呈现出稻草黄色,伴有明显的氨水气息的干白葡萄酒。不过,该产区种植最多的却是佳美(Gamay),这与该产区的标志性葡萄酒显得有点格格不入。
瑞士的葡萄酒产区可分为6大部分:瑞士德语区(Swiss-German part of Switzerland)、日内瓦(Geneva)、沃州(Vaud)、纳沙泰尔(Neuchatel)、瓦莱(Valais)和提契诺(Ticino)。
瑞士特殊的地理环境,赋予了不同地区葡萄酒迥异的风格特征。
图片来源:winetraveler瑞士共有6个葡萄酒产区。其中,瓦莱(Valais)是最大的产区,其葡萄种植面积占总种植面积的33%。紧跟其后的便是沃州(Vaud),其种植面积占比为25%;…
瑞士有着超过2,000年的葡萄种植历史。和法国一样,早在中世纪时期,瑞士的葡萄种植和葡萄酒酿造就在修道院的推动下得以发展。后由于葡萄酒自身的不足、激烈的国际竞争…
坐落在瑞士的西部和南部,瓦莱州(Valais)、沃州(Vaud)、日内瓦(Geneva) 和纳沙尔泰(Neuchatel)等产区与法国相邻,无论是语言文化还是葡萄酒酿造都深受法国的影响。
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