巴巴莱斯科产区以种植内比奥罗(Nebbiolo)葡萄为主,属大陆性气候,丘陵绵延,地势比巴罗洛更低。该产区的土壤主要是由托尔顿阶(Tortoniano)时期的泥灰土和砂土组成。这些泥灰土呈现些许灰蓝色,富含钙质,因其易于松动的特性,形成了圆而低缓的山丘,而这也为该产区提供了种植葡萄的理想环境。根据DOCG法律规定,巴巴莱斯科被划分为三个村庄,分别是:巴巴莱斯科村、内华村(Neive)和特黑索(Treiso)村。很多大型酒庄都位于巴巴莱斯科村,该村葡萄园的生产总量占据了巴巴莱斯科总产量的45%。
巴巴莱斯科(Barbaresco)是意大利皮埃蒙特(Piedmont)产区重要的子产区之一,西南部是著名的巴罗洛(Barolo)产区,两地在土壤、地形、地质、品种和酒款风格上都非常相似,…
巴巴莱斯科产区以种植内比奥罗(Nebbiolo)葡萄为主,属大陆性气候,丘陵绵延,地势比巴罗洛更低。该产区的土壤主要是由托尔顿阶(Tortoniano)时期的泥灰土和砂土组成。
品质优异的巴巴莱斯科葡萄酒年轻时单宁厚重,至少可以陈酿10至15年,有的甚至可以陈酿20多年。典型的巴巴莱斯科葡萄酒带有玫瑰、紫罗兰的香气,并伴有樱桃、松露、茴香…
巴巴莱斯科葡萄酒来自意大利皮埃蒙特(Piedmont)的兰格(Langhe)大区内,同名的产区位于阿尔巴(Alba)的东侧。巴巴莱斯科葡萄酒由100%的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酿制而…
巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)是意大利两种知名葡萄酒,它们都来自意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte),都由同一种葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造而成。
粤公网安备 44030502006249号