蓝布鲁斯科起泡酒的法定产区(DOP)如下:
1. 索巴拉蓝布鲁斯科(Lambrusco di Sorbara)产区:该产区的蓝布鲁斯科起泡酒以浓郁的花香著称,品质纯净;
2. 圣克罗切蓝布鲁斯科萨拉米诺(Lambrusco Salamino di Santa Croce)产区:以出产蓝布鲁斯科干型起泡酒闻名;
3. 卡斯泰尔韦蓝布鲁斯科格斯帕罗萨(Lambrusco Grasparossa di Castelvetro)产区:酒体优雅,香味复杂浓郁;
4. 摩德纳蓝布鲁斯科(Lambrusco di Modena)产区:该产区的酒由80%的蓝布鲁斯科(Lambrusco)和20%的安塞罗塔(Ancellotta)、马尔波阳提(Malbo Gentile)或富尔塔娜(Fortana)等混酿而成。
5. 蓝布鲁斯科雷斯安诺(Lambrusco Reggiano)产区:主要采用老藤葡萄酿造蓝布鲁斯科起泡酒。
蓝布鲁斯科起泡酒是用蓝布鲁斯科这种红葡萄品种酿制而成的红起泡酒,它的风格多样,既可以酿出干型酒也可以酿出甜型酒,既可以酿出颜色淡、充满草莓味的起泡酒,又可…
虽然多年来在市场上流通的大多是廉价的甜型蓝布鲁斯科,但是事实上,蓝布鲁斯科并非只有一种固定的风格。尽管在传统上,蓝布鲁斯科的酿造方法较为单一,采用的是与香…
蓝布鲁斯科起泡酒的法定产区(DOP)如下:1. 索巴拉蓝布鲁斯科(Lambrusco di Sorbara)产区:该产区的蓝布鲁斯科起泡酒以浓郁的花香著称,品质纯净;2.
干型蓝布鲁斯科起泡酒之于酒友,就如冰镇黑咖啡之于咖啡爱好者,其简单廉价的特点让人甚至可以对瓶吹。实际上,当蓝布鲁斯科被倒入杯中,新鲜蓝莓、酸樱桃、木槿和大黄…
蓝布鲁斯科起泡酒(Lambrusco)产自意大利,其果味浓郁,口感柔顺,酸爽可口,酒精含量适中,性价比高。蓝布鲁斯科起泡酒是用同名葡萄品种酿制而成的红起泡酒,它的风格多…