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在哪些葡萄酒中能闻到紫罗兰的香气啊?

紫罗兰香气是红葡萄酒中较常见的一种芳香。这种香气在品丽珠(Cabernet Franc)、桑娇维塞(Sangiovese)、马尔贝克(Malbec)、赤霞珠和内比奥罗(Nebbiolo)葡萄酒中都可以感受到,但带有最明显紫罗兰香气的,要数使用内比奥罗酿造的巴罗洛红葡萄酒(Barolo)和巴巴莱斯科红葡萄酒(Barbaresco)了。除此之外,波尔多红葡萄酒(Bordeaux Red)、布鲁奈罗蒙塔希诺红葡萄酒(Brunello di Montalcino)、基安蒂红葡萄酒(Chianti)、罗第丘红葡萄酒(Cote-Rotie)和蒙塔希诺红葡萄酒(Rosso di Montalcino)也可能带有紫罗兰的香气。

参考资料: 葡萄酒
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