勃艮第
酒款

布鲁奈罗葡萄酒是否有新旧派之分?

有的。旧派即传统布鲁奈罗葡萄酒是在斯洛文尼亚大桶中熟成,口感较为紧涩,陈年强力较强。而新派即现代布鲁奈罗葡萄酒是使用法国小橡木桶进行熟成,带有更多的香草等风味,会比传统布鲁奈罗更早进入适饮期。

参考资料: 布鲁奈罗
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 什么是“布鲁奈罗”?

    布鲁奈罗的全称为蒙塔希诺-布鲁奈罗(Brunello di Montalcino),它是意大利最负盛名的五大DOCG葡萄酒之一,产自托斯卡纳(Tuscany)产区的蒙塔希诺镇(Montalcino),由1…

  • “布鲁奈罗之父”指的是谁?

    布鲁奈罗的有记录历史最早可追溯至14世纪中期,到了1831年时,有位里多菲先生(Marchese Cosimo Ridolfi)就对此处生产的布鲁奈罗给予了极高的评价。

  • 布鲁奈罗和巴罗洛有何不同?

    布鲁奈罗和巴罗洛都是产自意大利的葡萄酒。但布鲁奈罗是采用桑娇维塞酿制的,而巴罗洛是采用内比奥罗酿制而成的。巴罗洛葡萄酒酒液色泽较淡,闻起来却是花香四溢。其…

  • 布鲁奈罗(Brunello)是一种什么酒?

    布鲁奈罗(Brunello)是指采用布鲁奈罗(Brunello)这种红葡萄酿制而成的葡萄酒,产于意大利托斯卡纳地区。

  • 布鲁奈罗的陈年潜力怎么样?

    布鲁奈罗有着较高的酸度和单宁,因此具有极佳的陈年潜力;大多数专业的品酒人士都建议布鲁奈罗陈年10年后再饮用,有些珍藏布鲁奈罗最少陈年6年才会开始发售。

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