小编所了解的出产顶级巴罗洛(Barolo)葡萄酒的酒庄有位于梦馥迪(Monforte d'Alba)的克莱里科酒庄(Domenico Clerico)和孔特诺酒庄(Giacomo Conterno)。另外,大名鼎鼎的嘉雅酒庄(Gaja)虽然是酿造巴巴莱斯科(Barbaresco)起家,但现在也有出产巴罗洛,并且品质和其巴巴莱斯科相比也不见得逊色。
巴罗洛葡萄酒是指在橡木桶中至少熟成两年,在上市前至少在瓶中熟成一年的葡萄酒;而巴罗洛珍藏(Barolo Riserva)是陈酿有5年以上(在橡木桶中至少陈酿三年)的葡萄酒。
巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)是意大利两种知名葡萄酒,它们都来自意大利西北部的皮埃蒙特(Piemonte),都由同一种葡萄品种内比奥罗(Nebbiolo)酿造而成。
布鲁奈罗和巴罗洛都是产自意大利的葡萄酒。但布鲁奈罗是采用桑娇维塞酿制的,而巴罗洛是采用内比奥罗酿制而成的。巴罗洛葡萄酒酒液色泽较淡,闻起来却是花香四溢。其…
巴罗洛(Barolo)与巴巴莱斯科(Barbaresco)是意大利顶级葡萄酒的代表,也被誉为皮埃蒙特(Piedmont)产区的“王”与“后”。由于两者都是由同一个葡萄品种——内比奥罗(Nebbi…
巴罗洛的葡萄酒以其产区名为名,是意大利最早的DOCG葡萄酒,古意大利人将之称为王者之酒,酒中之王。巴罗洛葡萄酒必须在橡木桶中陈年两年,在瓶中陈年一年方可上市。巴…