2015年份的勃艮第白葡萄酒现已极具表现力,散发出迷人的夏日水果芬芳,果味纯度极佳,爽脆而丰富,给人以平衡的口感体验。这些酒能够随着窖藏陈年得到更加的品质,但迫不及待的勃艮第酒友们无疑能够得以先尝为快。
勃艮第牛肉(Boeuf Bouguignon)其实也就是红酒烩牛肉,在最传统的法国菜式中,确实只使用勃艮第(Burgundy)的红葡萄酒进行烩制。但是随着菜式的发展和改变,现在也可以…
波尔多和勃艮第都出产很多非常不错的白葡萄酒,譬如勃艮第夏布利的霞多丽白葡萄酒,可以说是世界上最好的霞多丽白葡萄酒之一,而波尔多苏玳产区的甜白,也是名震天下…
在勃艮第,霞多丽并不是唯一的白葡萄品种。霞多丽(Chardonnay)显然是勃艮第最著名,产量最高的葡萄品种,但阿里高特(Aligote)也是勃艮第一些葡萄园的栽培对象。虽然阿…
2015年份的勃艮第白葡萄酒现已极具表现力,散发出迷人的夏日水果芬芳,果味纯度极佳,爽脆而丰富,给人以平衡的口感体验。这些酒能够随着窖藏陈年得到更加的品质,但迫…
勃艮第的夏布利产区只出产白葡萄酒,且100%来自霞多丽葡萄。