草莓蛋糕适合配什么葡萄酒？

莫斯卡托阿斯蒂（Moscato d' Asti）在2011年火遍全球，但它在很多人眼中更像是含酒精的苹果汁，或者是大批量生产出来的白糖水。事实上，这款酒并没有这些人想象的那么不堪。平心而论，莫斯卡托阿斯蒂口感清甜，酒精度低，风格清新而精致，称之为葡萄酒界的天使也不为过。这款酒带有新鲜的柑橘类水果和核果的风味，甜度适中，不像蜂蜜那般腻人。此外，莫斯卡托阿斯蒂属于微起泡酒（意大利语：frizzante），相比于香槟（Champagne）等用传统法酿造的完全起泡酒，它的气泡显得更精细，价格也比较亲民。