关于“欧颂酒庄红葡萄酒(Chateau Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
欧颂酒庄是圣埃美隆一级A等酒庄和传奇的波尔多八大名庄之一，其出产的葡萄酒素有“诗人之酒”的美誉。2020年是欧颂酒庄正式运用有机种植法的首个年份，其红葡萄酒的酿酒果实采摘自平均树龄为54年的老藤。成酒风格复杂，颇具深度，集雅致、清新与饱满于一体，散发出蔓越莓、黑醋栗、蓝莓和覆盆子的深色水果香气，夹杂些许花香以及薄荷的清香，并具有巧克力和矿物质的气息。酒体强劲有力，结构精致巧妙，口感圆润、多汁却不失清新，单宁质地绵密且丝滑，十分耐嚼，矿物质气息延伸至悠长的余味，瓶陈后能够发展出更加丰富的香气层次。
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