Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France

飞鸿酒庄红葡萄酒
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酒款年份

酒款类型：: 红葡萄酒

酒庄：: 飞鸿酒庄

产区：: 法国 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion

酿酒葡萄：: 梅洛 77% 品丽珠 14% 赤霞珠 9%

风味特征：: 黑醋栗李子肉桂雪松

酒款年份：: 2012年

酒款综述OVERVIEW

关于“飞鸿酒庄红葡萄酒(Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述

这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。这款酒是圣埃美隆列级酒庄——飞鸿酒庄的正牌酒。该酒呈明亮的宝石红色，清新的红色水果与甜香料、烟熏的香气交织在一起，香气浓郁，单宁柔和，口感均衡，余味悠长，适合与红肉、烤肉和浓郁度匹配的奶酪搭配佐餐。

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权威评分SCORE

关于“飞鸿酒庄红葡萄酒(Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2012年

帕克团队

90-92

2012年

詹姆斯·萨克林

2015

2012年

杰夫·里弗《酒窖情报》

2013

2012年

让-马克

2012年

蒂姆·阿特金

2012年

《葡萄酒爱好者》

2016

2012年

《葡萄酒与烈酒》

2016

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 飞鸿酒庄(Chateau de Ferrand) 飞鸿酒庄（Chateau de Ferrand）坐落于法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是该产区内的一座列级酒庄。飞鸿酒庄的历史可追溯到17世纪，在长达300多年的历史中，该酒庄只经历过两大家族的更替，这对于酒庄的发展产生了非常深远的影响。酒庄最初的拥有者是艾丽·德·贝图劳德（Elie de Betoulaud），之后… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香气：炎热气候：黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等；温和或凉爽气候：草莓、红浆果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原产地是法国，其最早的文献记载可追溯到1783年左右，流传于吉伦特省（Gironde）的利布尔讷市（Libourne），“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒，适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】

: 品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气：草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品丽珠（Cabernet Franc）是法国波尔多（Bordeaux）地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测，近期的研究表明，12世纪时，在西班牙和法国边界处的巴斯克（Basque）大区内的龙塞斯瓦列斯（Roncesvalles）镇上，当地牧师种植… 【详情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气：黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷；烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味；陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源：作为世界上最著名的红葡萄品种，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的历史并不是特别悠久。它与梅洛（Merlot）一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

圣埃美隆(Saint-Emilion) 图片来源：www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆（Saint-Emilion）坐落于波尔多（Bordeaux）东北部35公里处，位于多尔多涅河的右岸。按地理特征划分，它可以分为三部分：南部冲积平原，出产酒质一般的葡萄酒；陡峭山坡，为石灰石质土壤，聚集了产区大多数特等酒庄；西部高原，靠近波美侯（Pomerol）产区。 … 【详情】

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