酒款
波尔多

Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France
飞鸿酒庄红葡萄酒
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
飞鸿酒庄
产区:
法国 France > 圣埃美隆 Saint-Emilion
酿酒葡萄:
梅洛 79%  品丽珠 11%  赤霞珠 10% 
风味特征:
黑醋栗 蓝莓 樱桃
酒款年份:
2015年
酒款综述OVERVIEW
关于“飞鸿酒庄红葡萄酒(Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。此款酒是圣埃美隆列级酒庄(Saint-Emilion Grand Cru Classe)——飞鸿酒庄(Chateau de Ferrand)的正牌酒。这款酒由80%梅洛、12%品丽珠和8%赤霞珠混酿而成。其风味浓郁、强劲,单宁有嚼劲,质感丰富,酒体饱满,结构感平衡,余味清新,是款十分迷人的新酒。
权威评分SCORE
关于“飞鸿酒庄红葡萄酒(Chateau de Ferrand, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2015年
James Suckling 美国著名葡萄酒和雪茄评论家,曾经是《葡萄酒观察家》欧洲办公室的高级编辑。
詹姆斯·萨克林
94
 
2015年
Wine Spectator 全球发行量最大的葡萄酒专业刊物之一,创办于1976年。
《葡萄酒观察家》
90
 
2015年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 专注于研究波尔多葡萄酒,拥有10,000多条关于波尔多葡萄酒的独家酒评,是研究波尔多酒庄、酿酒师、葡萄酒评分等信息的专业性网站。
杰夫·里弗《酒窖情报》
88
2016
2015年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫杂志》是奥地利最受欢迎的生活期刊,发行量超过35,000册,内容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起,《福斯塔夫杂志》开始发布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”(Falstaff Weinguide),是公认的奥地利葡萄酒权威指导。
《福斯塔夫杂志》
95
2016
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
飞鸿酒庄(Chateau de Ferrand)
飞鸿酒庄(Chateau de Ferrand) 飞鸿酒庄(Chateau de Ferrand)坐落于法国波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是该产区内的一座列级酒庄。 飞鸿酒庄的历史可追溯到17世纪,在长达300多年的历史中,该酒庄只经历过两大家族的更替,这对于酒庄的发展产生了非常深远的影响。酒庄最初的拥有者是艾丽·德·贝图劳德(Elie de Betoulaud),之后… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
圣埃美隆(Saint-Emilion) 图片来源:www.bordeaux.com/fr 圣埃美隆(Saint-Emilion)坐落于波尔多(Bordeaux)东北部35公里处,位于多尔多涅河的右岸。按地理特征划分,它可以分为三部分:南部冲积平原,出产酒质一般的葡萄酒;陡峭山坡,为石灰石质土壤,聚集了产区大多数特等酒庄;西部高原,靠近波美侯(Pomerol)产区。 … 【详情】