关于“萨普酒庄红葡萄酒(Chateau Clos de Sarpe, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多产区的红葡萄酒。萨普酒庄在酿酒时所用的酿酒桶类型有水泥和不锈钢两种。整个酿制过程漫长而精细,借助多种材料充分搅拌使葡萄酒芬芳浓郁,结构稳固,并借助单宁进行适当老熟。酒庄葡萄酒的熟成是在100%新的法国橡木桶中进行的,时间长达16到18个月。1998年份的酒款外观异常美丽,呈深石榴红色泽,边缘呈胭脂色。香气厚重而甘美,散发着果泥、烟草及樱桃的香气,口感丰腴、浓稠,结构鲜明,单宁厚重,裹挟着典雅而卓异的木香,是一款收藏潜力佳的顶级红葡萄酒。