关于“欧颂酒庄副牌红葡萄酒(Chapelle d'Ausone, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款综述
欧颂酒庄是传奇的波尔多八大名庄之一,其出产的葡萄酒素有“诗人之酒”的美誉。欧颂酒庄的副牌酒与正牌酒共享酿酒团队及酿酒设备,但其酿酒果实相对于正牌酒而言,采用了较年轻的葡萄藤结出的果实进行酿造,在展现欧颂一贯优雅风格的同时,拥有更多清新果味。2020年份的欧颂副牌红葡萄酒散发出黑莓和醋栗的成熟水果芬芳,具有石墨和石灰岩的矿物质气息,并夹杂丝丝香料与烟草的香气。其酒体饱满,口感圆润却不失丝滑,单宁紧实且柔顺,具有不俗陈年潜力。