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西班牙虽远,里奥哈酒却近

里奥哈(Rioja)不但是西班牙第一个获得DOCa的产区,更是全球酿制丹魄(Tempranillo)葡萄酒的标杆。我国市场上也有不少品牌的里奥哈葡萄酒,那么,热爱葡萄酒的你是否真的了解里奥哈呢?阅读全文>>

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加州葡萄酒,从大罐酒到优质酒的蜕变之路

在1976年被称为“巴黎审判”(Judgement of Paris)盲评赛上,来自加州的霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)分别击败勃艮第白葡萄酒和波尔多红葡萄酒。随后这一消息刊登在美国的《时代》(T…阅读全文>>

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昌黎葡萄酒业:得天独厚,挑战不断

1979年,昌黎的一家酒庄从法国引进红葡萄品种。经过四年的科研攻关,终于采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿制出了中国第一瓶干红葡萄酒,奠定了昌黎“中国第一红”的历史地位。在当时昌黎曾占尽市场优…阅读全文>>

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说说华盛顿产区

说起华盛顿州,人们往往会先问,这个地方降雨那么多,能出产葡萄吗?实际上,与全年降雨的西雅图不同,在喀斯喀特山脉(Cascade Mountains)的遮挡下,华盛顿东部的主要葡萄酒产区是非常干旱的。尽管该州…阅读全文>>

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夏布利趣味故事三则

本文将讲述三则与夏布利有关的趣味故事。阅读全文>>

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西班牙中部高原产区葡萄酒地图

本文带您走进西班牙中部高原产区,认识这里的葡萄品种和葡萄酒。阅读全文>>

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美国AVA产区制度,你知道多少?

1978年9月,美国酒类、烟草和武器管理局(简称TTB,现为酒类、烟草税项和贸易管理局)制定条例:根据不同气候和地理环境等条件建立美国法定葡萄种植区,这就是AVA制度。截止2014年7月23日,TTB已经确认了2…阅读全文>>

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波尔多左岸产区大比拼:梅多克VS格拉夫

法国波尔多是举世瞩目的优秀葡萄酒产区。该产区通常被分为左岸和右岸。其中,左岸最重要的两个葡萄酒产区就是梅多克和格拉夫。本文介绍的内容就有关这两大葡萄酒产区。阅读全文>>

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旧世界与新世界,葡萄酒的区别何在?

旧世界葡萄酒和新世界葡萄酒,你或许在和朋友喝酒时听他们提起过。然而,你是否知道当人们说一款酒是新世界或旧世界时,到底有什么意义。当然,这些确实没有看上去那么容易明白。阅读全文>>

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加州不只有纳帕:探索加州其他8大优质葡萄酒产区

加州不只有纳帕。本文就带您一起探索加州其他8大优秀葡萄酒产区。这些地方不仅风景优美独特,而且葡萄酒也物美价廉。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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