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2015年份金钟酒庄红葡萄酒

2015 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France
Thursday, August 18, 2016 8:56:39 AM    红酒世界网
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摘要: 金钟酒庄位于闻名的斜坡(Pied de cote)之上,是宝拉弗雷斯特(De Bouard de Laforest)家族七代人激情奉献的产物。该酒庄的酒标十分漂亮,底色为金黄色,衬托着一个大钟。“angelus”在法语中就有“钟声”的意思。据说,该酒庄的名字源自于一块种有葡萄树的土地,在那里可以同时听到三所当地教堂发出的金钟声。金钟酒庄是圣埃美隆列级一级特等酒庄A级(Premiers Grands Crus Classes A)仅有的四家酒庄之一。

李志延评分:93分

2015年份金钟酒庄红葡萄酒

年份:2015

  酒庄:金钟酒庄

  产区:波尔多 »  圣埃美隆

  葡萄品种:梅洛品丽珠、赤霞珠

  峰值年份:2023年

  李志延酒评:这款酒散发着动人的花香和深色莓果香气,余味中带有香料的味道,颇为活泼。这个年份的酒款展现出纯净的果香,并没有表现出该年份圣埃美隆酒葡萄酒常见的炎热气候和过分成熟带来的风味。这款精心酿制的葡萄酒鲜明、果味深邃,口感鲜明,香气美妙、集中而富有层次。

  Tasting Note: Lovely floral and dark berry fruit with wonderful vibrancy and spicy flavors in the finish. This vintage expresses purity of fruit and does not display any of the heat and ripeness that is often found in this vintage in St Emilion. Well made, lifted with nice depth of fruit - focused and layered with pretty aromatics.

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本文标签: 波尔多      圣埃美隆      列级     
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李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。