2015年份拉梦多酒庄红葡萄酒

2015 Chateau La Mondotte, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France

Thursday, August 25, 2016 8:14:48 AM 红酒世界网

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摘要：拉梦多酒庄地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区东部的高地上，虽然该酒庄并不属于波尔多八大名庄之一，但是它却是圣埃美隆地区最耀眼的一个明星酒庄。拉梦多酒庄1971年就由尼庞尔格（Neipperg）家族买下，由于酒庄小，当初并没有投入多少精力。直到1996年，拉梦多酒庄才开始呈现出其无与伦比的魅力。拉梦多酒庄出产的葡萄酒堪称独一无二，口感浓缩、成熟而丰富，且富含矿物质味，产量十分有限。

李志延评分：95分

2015年份拉梦多酒庄红葡萄酒

年份：2015

　　酒庄：拉梦多酒庄

　　产区：波尔多 » 圣埃美隆

　　葡萄品种：梅洛、品丽珠

　　峰值年份：2023年

　　李志延酒评：这款酒通常较为大气强劲，但这款2015年份的葡萄酒毫无过度萃取或酒体过重之感，而是显得内敛和细腻。调配制作精良，余味悠长。　　

　　Tasting Note: This is usually a big wine but in this vintage, the wine shows restraint and delicacy without any extraction or heaviness. A beautifully composed red with a long finish.

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本文标签： 波尔多圣埃美隆列级

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。