2015年份蒙宝酒庄红葡萄酒

2015 Chateau Monbousquet, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France

2016年9月11日 8:39:46 红酒世界网

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摘要：蒙宝酒庄是圣埃美隆产区一个历史悠久的酒庄，其历史可以追溯到1540年。在2006年时，蒙宝酒庄升级为圣埃美隆列级酒庄。蒙宝酒庄拥有32公顷的葡萄园，种植的红葡萄包括70%的梅洛（Merlot），20%的品丽珠（Cabernet Franc）和10%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。葡萄种植密度为每公顷5,500株，葡萄藤的平均树龄达40年。葡萄园内的土壤由沙土、黏土和碎石构成。

李志延评分：95分

2015年份蒙宝酒庄红葡萄酒

年份：2015

　　酒庄：蒙宝酒庄

　　产区：波尔多 » 圣埃美隆

　　葡萄品种：梅洛、品丽珠、赤霞珠

　　峰值年份：2024年

　　李志延酒评：这款葡萄酒散发紫罗兰、玫瑰和茉莉花的诱人芬芳。将优雅、强劲、紧致相结合，单宁紧实而精致，层层交织，余味十分悠长。

　　Tasting Note: Seductive aromas of violets, roses and jasmine. It combines elegance with power and intensity with layers of firm, fine tannins with a very long length.

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本文标签： 波尔多圣埃美隆列级

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李志延亚洲首位葡萄酒大师

英文名: Jeannie Cho Lee

国籍: 美国

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职业: 葡萄酒大师

葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。