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2013年份桑雅酒庄红葡萄酒

2013 Sena, Aconcagua Valley, Chile
Wednesday, September 28, 2016 8:26:27 AM    红酒世界网
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摘要: 桑雅酒庄(Sena)是由智利伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)庄主爱德华多•查德威克(Eduardo Chadwick)与美国葡萄酒之父罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)两人合作而打造的顶级梦幻酒庄。1985年,罗伯特·蒙大维第一次前往智利寻找酿酒之地时,认为智利是一个拥有无限酿制绝佳葡萄酒潜力的地方,因此在6年后与伊拉苏酒庄庄主爱德华多·查德威克分享彼此对葡萄酒热忱及酿酒哲学之后决定合作,并于1995年创建了桑雅酒庄。“Sena”在西班牙文的意思就叫做“签名(signature)”,这个名称代表了两个家族共同的自我风格和经验气质,在酒标上,更可以看到两个酒庄庄主的签名。2004年罗伯特·蒙大维决定卖掉股权,于是伊拉苏酒庄买回了所有股权,这意味着桑雅酒庄是百分之百智利血统。管理人爱德华多·查德威克也发誓将持续酿制顶级梦幻酒款。

李志延评分:96分

2013年份桑雅酒庄红葡萄酒

年份:2013

  酒庄:桑雅酒庄

  产区:智利 »  阿空加瓜谷

  葡萄品种:赤霞珠、佳美娜、马尔贝克、梅洛、味而多

  李志延酒评:这是一款品质极佳、复杂的桑雅(Sena)红葡萄酒,如今只展示出部分潜质。这款酒风格完整,风味咸鲜而深邃,深色莓果风味中缀有香料、咸鲜草本气息和顺滑的单宁。余味悠长,是桑雅酒庄最好的年份之一。

  Tasting Note: A gorgeous, complex Sena that is only just showing some of its potential. A complete, savory, deep Sena with dark berry flavors that are laced with spices, savory herbs and velvety tannins. Long finish. One of the best Sena vintages.

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本文标签: 智利      名庄      顶级     
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英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。