酒款
波尔多

1996年份拉芳酒庄迪西瑞(默尔索村)白葡萄酒

1996 Domaine des Comtes Lafon Desiree, Meursault, France
Thursday, September 29, 2016 8:39:16 AM    红酒世界网
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摘要: 拉芳酒庄(Domaine des Comtes Lafon)地处默尔索(Meursault)村内,是勃艮第最顶级的白葡萄酒生产者之一。目前,拉芳酒庄葡萄园占地13.8公顷,这些葡萄园分布在4个村庄内,遍布15个产区。葡萄园里种植的主要葡萄品种是霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir), 葡萄树的平均树龄为25-50年,种植密度为10,000-12,000株/公顷,平均产量为2,500-4,500公升/公顷。在葡萄栽培方面,酒庄推行尊重自然的原则,从1998年开始,酒庄在所有葡萄园里全面推行自然动力栽培法。葡萄在达到最佳成熟状态后,完全由人工采摘。

李志延评分:95分

1996年份拉芳酒庄迪西瑞(默尔索村)白葡萄酒

年份:1996

  酒庄:拉芳酒庄

  产区:勃艮第 »  默尔索

  葡萄品种:霞多丽

  李志延酒评:这款默尔索村(Meursault)葡萄酒风格直接,口感清新而集中,现在适饮。我喜爱它鲜明的花香以及甜美的杏子和桃子的风味,余味略带金银花的味道。酒体适中,现在仍活泼可口。

  Tasting Note: A linear, fresh, focused Meursault that is drinking beautifully now. Love the lifted floral notes, sweet apricot and peach flavors with a touch of honeysuckle in the finish. Medium bodied, still lively and delicious now.

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本文标签: 勃艮第      默尔索      村庄     
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李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。