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2007年份路西安僧侣酒庄(蒙哈榭特级园)白葡萄酒

2007 Lucien Le Moine Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France
Wednesday, January 04, 2017 7:43:29 AM    红酒世界网
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摘要: 路西安僧侣酒庄(Lucien Le Moine)位于法国勃艮第(Burgundy)的伯恩(Beaune)产区,是该产区内一座规模较小的高品质酒庄。路西安僧侣酒庄由穆尼尔·萨乌马(Mounir Saouma)和罗特姆·萨乌马(Rotem Saouma)夫妇共同创建于1999年。从2004年到2006年,路西安僧侣酒庄曾连续三年跻身于《葡萄酒与烈酒(Wine and Spirits)》杂志所评选的“年度酒庄”之列。路西安僧侣酒庄没有自己独立的葡萄园,酿酒所用的葡萄直接从勃艮第农户手中购买,并且只挑选那些产自一级园和特级园的优质葡萄。每年,他们都会根据葡萄的品质来选择合作对象。

李志延评分:97分

2007年份路西安僧侣酒庄(蒙哈榭特级园)白葡萄酒

图片来源:Lucien Le Moine

年份:2007

  酒庄:路西安僧侣酒庄

  产区:法国 » 勃艮第 » 蒙哈榭

  葡萄品种:霞多丽

  李志延酒评:这款风格强劲的蒙哈榭(Montrachet)葡萄酒充满成熟的杏干、芒果以及混合坚果的风味,以矿物味和酸度为主。这是一款口感美妙、复杂的葡萄酒,现在适饮,但也可轻易陈放十年或更久。

  Tasting Note:A powerful Montrachet that is filled with ripe flavors of dried apricots and mango along with mixed nuts and a core mineral-acid focus. A beautiful, complex wine that is drinking well now but should age easily for a decade or more.

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本文标签: 勃艮第      特级园      蒙哈榭     
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李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。