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红酒文化
红酒文化 CULTURE
不破不立,意大利现代葡萄酒引路人安杰罗·嘉雅

作为意大利现代葡萄酒时代里的传奇人物,安杰罗·嘉雅为皮埃蒙特葡萄酒的发展以及走向国际优秀葡萄酒的舞台做出了极大的努力。阅读全文>>

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小测:葡萄牙国酒波特,你懂得多少?

波特酒被誉为是葡萄牙国酒,其种类繁多,酿制方法也让它与一般葡萄酒不同。大家对波特酒了解有几分呢?阅读全文>>

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北罗讷八大特级村之圣约瑟夫

圣约瑟夫是北罗讷河谷第二大AOC子产区,作为北罗纳八大特级村之一,它的魅力长期被罗第丘和埃米塔日等产区所掩盖,今天红酒世界便带大家一起来揭开这个被低估的优质产区隐藏的秘密。阅读全文>>

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“意式四雅”之欧纳拉雅10年回顾

欧纳拉雅与西施佳雅、索拉雅和嘉雅并称为“意大利四雅”,常与法国五大一级庄佳酿争奇斗艳。今日,红酒世界将带你一起回顾一下其正牌酒2006-2015十年的表现,一品欧纳拉雅酒庄近年来的美酒。阅读全文>>

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除了“特级园”,“Grand Cru”还有哪些含义?

看到酒标上的“Grand Cru”这个词,不少酒友都会惯性地把它解读为“特级园”,但其实产区不同,“Grand Cru”的具体含义就不同。现在我们就来揭开它的真面目吧。阅读全文>>

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意大利三大顶级产区,你都认识吗?

意大利是世界上最大的葡萄酒生产大国之一,拥有20个风格各异的产区,其中最负盛名的是,莫过于下文这三个子产区。阅读全文>>

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巾帼不让须眉,盘点知名的女性葡萄酒大师

如今,女性在葡萄酒界也占据了重要的一席之地。恰逢国际妇女节,红酒世界带你认识其中几位佼佼者。阅读全文>>

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海拔、纬度、土壤......影响葡萄种植的自然因素有哪些?

说到葡萄酒,我们常常会提到“风土”这个词,即纬度、土壤、海拔、降雨和昼夜温差等一系列造就某个指定地点独特环境的所有自然因素。今天我们聊聊这些因素对葡萄种植有何影响。阅读全文>>

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小测试:葡萄酒出问题了,你能发现吗?

葡萄酒的精致风味需要细心保护,从葡萄采摘工、酿酒师、酒窖工人到葡萄酒收藏家,每个环节都影响着葡萄酒未来的表现。阅读全文>>

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这是一支JS评选出来的冠军团队!

去年年底,著名酒评家詹姆斯·萨克林评选出了法国、德国、西班牙、新西兰以及澳大利亚等多个知名产酒国的“百大葡萄酒”,本文将给大家一一介绍各国百大的冠军酒款。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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