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红酒文化
红酒文化 CULTURE
法国加亚克,不容错过的古老产区

本文将从历史、品种和风土这几个方面为大家解密法国加亚克这个古老的葡萄酒产区。阅读全文>>

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葡萄树:别让夏的“热”情,灼伤我的“容颜”

炎炎夏日,人们会想很多办法来给自己降温。但是,你知道葡萄园该怎么降温吗?阅读全文>>

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春去冬来,葡萄藤经历了哪些变化?

春去冬来,你知道葡萄藤为了结出一串串优质的果实都经历了些什么吗?阅读全文>>

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雷司令的妙用:清爽一夏之水果软糖

加入雷司令,Q弹的水果软糖更美味!一起来看看详细的制作方法吧。阅读全文>>

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哪些葡萄酒残糖含量最低?

哪些葡萄酒残糖含量最低?哪些葡萄酒残糖含量更高?本文为你揭晓答案。阅读全文>>

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智利葡萄酒的“心脏”——阿空加瓜

位于智利首都圣地亚哥西北方位的阿空加瓜产区是该国最重要的葡萄酒产区之一,出产着许多智利最优质的红、白葡萄酒。阅读全文>>

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一文解答你对桑格利亚汽酒的N个疑惑

炎炎夏日,喝一杯透心凉的桑格利亚汽酒是最惬意不过的事情了。那么,桑格利亚汽酒是如何制作的呢?阅读全文>>

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侍酒师教你搭配葡萄酒与海鲜

夏季是吃海鲜的季节,在享受海鲜的时候搭配什么葡萄酒才能更加美味呢?一起来听听侍酒师的看法。阅读全文>>

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新西兰超级名庄,金字塔谷的自然佳酿

新西兰顶级名庄金字塔谷的自然环境和美酒佳酿都如诗如画,令人神往。今天,就让我们一起了解金字塔谷的故事。阅读全文>>

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寻找葡萄酒中质朴的高级感:矿物质风味

在酒评家的品鉴笔记里,矿物质风味似乎更多地出现在一些品质不错的葡萄酒描述中,尤其是白葡萄酒。那么,矿物质风味到底是什么?阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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