
品鉴葡萄酒的乐趣莫过于通过视觉、嗅觉和味觉解读葡萄酒里隐含的秘密。跟随本文,了解葡萄酒品鉴的小诀窍。阅读全文>>

虽然白葡萄酒在德国的绝大多数产区占据主导地位,但是在南部的符腾堡产区,红葡萄酒却占了上风,令人眼前一亮。本文将向你介绍符腾堡产区及其葡萄酒的风格。阅读全文>>

近日,南非葡萄酒行业组织报道,南非2018年葡萄酒采收量较2017年减少了15%。阅读全文>>

紫北塞是一个独特的红葡萄品种,它拥有红色果肉,可以酿造出风格宏大、口感多汁的葡萄酒。阅读全文>>

在纯净的国度新西兰,白葡萄酒叱咤风云,似乎是酒界唯一的主角。其实,人们时常忽略了这里生产的精品红葡萄酒。今天,我们就一起来了解新西兰最重要的几种红葡萄酒。阅读全文>>

什么是敞开式发酵?这种发酵方式有什么好处呢?阅读全文>>

波尔多2017期酒周已经过去了一个月,知名酒评家们期间陆续公布了自己对该年份的看法以及期酒评分。红酒世界汇总了14位知名酒评家对98款常见知名葡萄酒的评分,让钟爱葡萄酒的你可以同时参考多位酒…阅读全文>>

虽然意大利最出名的两大产区位于北部,但意大利南部也盛产不少葡萄美酒。以下是10道关于意大利南部葡萄酒的问题,一起来测试你对这些葡萄酒的了解有多深吧!阅读全文>>

近日,《葡萄酒志》的主编安东尼·盖洛尼发布了波尔多2017年期酒报告。他认为,2017年是属于右岸的年份,该产区许多酒款都具有不俗的品质。阅读全文>>

皮诺塔吉是南非的标志性品种,其酿造出的葡萄酒果味丰富,十分适合与烧烤搭配。阅读全文>>
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