“estate wine”虽然不属于法规规定用词，但在葡萄酒标签上却非常常见。它是指那些采用酒庄拥有或控制的葡萄园中收获的葡萄酿制的葡萄酒。而“single-vineyard”葡萄酒则允许使用非酒庄葡萄园中采摘的…阅读全文>>

爱酒者的必备三件套——醒酒器、温度调节器和一套酒杯。阅读全文>>

本文将教您两种即便宜又实用的高招来保存好开瓶后的葡萄酒。阅读全文>>

法国是马尔贝克的原产地，但现在，阿根廷却成为了马尔贝克之乡，这里种植着世界上70%的马尔贝克。由于马尔贝克受风土的影响很大，因此这两个地区出产的马尔贝克葡萄酒有着很大的不同。本文我们就来对…阅读全文>>

爱上或讨厌黑皮诺的10大理由合集。阅读全文>>

世界上可以用来酿造葡萄酒的葡萄品种有一千多种，不过，只有20种被真正广泛用于葡萄酒酿造；其他的很多品种，由于各种原因，面临被世人忽略而逐渐灭绝的危险。下面为您介绍5种特别而珍稀的葡萄酒，它们…阅读全文>>

本文为您盘点那些全球著名的调配型红白葡萄酒。阅读全文>>

葡萄酒品鉴本是西方世界的文化产物。由于语言文化的差异，中国人在品酒时往往会碰到简单但是却很难理解的品酒词汇。本文将列出品酒中最容易碰到的、最令人费解的品酒词汇含义，我只能解释到这里，你懂…阅读全文>>

香槟是法国人奉献给世界的绝世佳酿，而年份香槟更是香槟中最珍贵的一员，在国际市场上受到极大的追捧；这种香槟，只有在最优秀的年份才有出产；在过去的几十年里，这样优秀的年份并不多。下面的表格为…阅读全文>>

拉斯多自然甜葡萄酒，产自50-80年老藤黑歌海娜（Grenache Noir），香气浓郁而复杂，风味多变而成熟，是罗讷河谷的一款经典加强型葡萄酒。阅读全文>>