葡萄酒爱好者必备的小工具

如果想要仔细品尝一款美酒，你一定要用到一些辅助工具，比如开瓶工具、倒酒工具以及延长葡萄酒贮存时间的工具等等。下面就让小编为大家介绍一下这些实用的工具吧。

　　1. 存酒气体（Wine Preserver）

也许你有同样的烦恼：每次只想喝一小杯葡萄酒，或只是在烹饪时需要一小杯葡萄酒，打开一整瓶后，剩下的酒总是不知道怎么保存才好。这罐比空气重的气体喷入酒后会阻止空气进入，避免葡萄酒氧化，随后你只要盖上瓶塞即可。

　　2. 醒酒器（Wine Aerator）

很多人对醒酒器不屑一顾，认为它百无一用。但是，醒酒的确会让葡萄酒的风味有所变化。使用这款醒酒器时，酒液会与空气充分接触，达到快速“唤醒”葡萄酒的目的。

　　3. 冰桶（Wine Bucket）

有些葡萄酒在冷藏后风味更佳，例如蓝布鲁斯科（Lambrusco）和博若莱（Beaujolais）葡萄酒，这时候你需要一个如上图所示的冰桶。

4. 酒架（Wine Rack）

拥有很多葡萄酒？没有酒窖，烦恼如何收藏存放？别怕，这款酒架可以帮到你，存放12瓶葡萄酒不在话下，而且体积也不大，不会占用你太多的空间。（文/Cindy）