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世界知名产区葡萄采收期一览

Harvest Seasons of Different Wine Regions
Monday, August 15, 2016 11:12:46 AM    红酒世界网
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摘要: 本文为你介绍世界各葡萄酒产区的葡萄采收时间。
ABSTRACT: This article talks about harvest seasons of different wine regions in the world.

由于世界各产区的地理位置、风土条件各异,其葡萄采收时间也有所不同。那么,世界各知名产区的葡萄采收期都是什么时候呢?本文将带给你答案。

世界知名产区葡萄采收期一览

1. 纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County):8-10月份

  如果你正计划着一场纳帕和索诺玛之旅,8-10月份动身就最好不过了,因为8-10月份正好是这两个产区的葡萄采收期。这里出产许多不同风格的葡萄酒,包括赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和黑皮诺(Pinot Noir)等。对于那些酒体较轻的葡萄酒,其酿酒葡萄一般从8月份就开始采收,而像赤霞珠和西拉(Syrah)这些风格更为奔放的葡萄品种,采收期则一般在10月份。

  2. 意大利托斯卡纳(Tuscany):9月底-10月份

  对于葡萄酒爱好者来说,意大利就是他们梦寐以求的地方之一,尤其是托斯卡纳。托斯卡纳产区以其出产的桑娇维塞(Sangiovese)和以赤霞珠为主的混酿葡萄酒而闻名。一般而言,像维奈西卡(Vernaccia)和棠比内洛(Trebbiano)这些白葡萄品种采收得较早,而桑娇维塞要等到10月份才采收。

  3. 法国普罗旺斯(Provence):9-10月份

  普罗旺斯以其出产的可口的桃红葡萄酒而声名远扬,是葡萄酒爱好者们必去的地方之一。同其他任何产区一样,这里的葡萄采收期很大程度上取决于气候条件。一般而言,这里的采收期从9月份开始,一直持续到10月份。作为法国葡萄酒的忠实粉丝,如果你在这期间来到了美丽的普罗旺斯,你还可以将波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)纳入到你的行程中。

  4. 瑞士拉沃(Lavaux):9月份

  总的来说,瑞士葡萄酒的知名度并不如其他国家高,但这很大程度上是因为其葡萄酒只有1%用于出口。拉沃是瑞士其中一个产酒的地区,其葡萄采收期是9月份。在这里你可以品尝到莎斯拉(Chasselas)白葡萄酒,还有黑皮诺和佳美(Gamay)。此外,这个产区还出产少量的灰皮诺(Pinot Gris)、白皮诺(Pinot Blanc)和长相思(Sauvignon Blanc)。

  5. 葡萄牙杜罗河(Douro):9月份

  杜罗河以其出产的波特酒(Port)闻名于世,但这个产区也出产许多出色的红葡萄酒,一般采用当地才有的品种来酿造。这里大部分葡萄的采收时间都是9月份,因此如果你正计划着一场杜罗河之旅,9月份就是个不错的时机哦!

  6. 阿根廷门多萨(Mendoza):2月份下旬-4月份

  如果冬季的时候实在无法放下手中繁忙的工作,不妨在春季的时候计划一场南半球的葡萄园之旅。阿根廷门多萨的葡萄采收时间是2月份下旬-4月份,这个国家60%的葡萄酒都产自这里。如果你偏爱有机葡萄酒的话,门多萨就是你必去的地方,因为这里的葡萄园很少受到害虫或者真菌的侵袭,极少使用杀虫剂。

  7. 南非斯特兰德(Stellenbosch):2-3月份

  斯特兰德产区的葡萄酒产量占整个南非的15%,该产区是南非第二优质的产区,它可以说是南非风景最优美的产区。这里的葡萄采收期是2-3月份,而斯特兰德距离开普敦(Cape Town)只需要约半小时的车程,因此如果你正巧在开普敦旅行,可以顺道来到斯特兰德感受这里如诗如画的风景。这里的葡萄品种多种多样,包括赤霞珠、梅洛(Merlot)、皮诺塔吉(Pinotage)和长相思等等。

  8. 澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley):2月份上旬-4月份

  澳大利亚一共有超过60个指定葡萄酒产区,而巴罗萨谷是其中最古老的产区之一。这个产区拥有旧世界产酒区的魅力,游览这个产区的最佳方式非骑行莫属。这里的葡萄采收期是2月份上旬-4月份,经过了在葡萄园里一天的采摘工作,你还可以去水疗中心或者高尔夫球场让自己放松一下哦!(文/Yuki)

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本文标签: 产区      葡萄采收期     
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