对于初学者来说，葡萄酒是一个高深莫测的世界。那么，我们究竟产生过哪些疑问呢？阅读全文>>

巴西葡萄酒生产商希望能够以2016年里约奥运会作为契机，进一步促进巴西葡萄酒的出口贸易发展。阅读全文>>

酒庄是葡萄酒的缔造者，他们是如何出现在众人眼中，又是如何将园里的果实变为众人手捧的葡萄酒的呢？一起来看看吧！阅读全文>>

混酿的艺术是不同的葡萄共同书写的精彩，本文将带你探秘不同葡萄在混酿中扮演的不同角色。阅读全文>>

葡萄酒逐渐深入中国人的日常生活，成为中国文化的一部分。因此，学习葡萄酒知识正成为一种日常需要。阅读全文>>

在过去的半个世纪时间里，技术的进步改善了多数葡萄酒的品质。然而，在顶级葡萄酒的酿造方面，这些技术真的起到作用了么？阅读全文>>

葡萄酒中的矿物味从何而来？决定矿物味的又是什么？本文将逐一为您解答。阅读全文>>

红酒的发酵与米酒不同，不是添加酵母就完事了。红酒在发酵期间还要进行压帽或是淋皮工序。本文将简要介绍这两个工序的操作理念。阅读全文>>

混凝土发酵罐在酿酒上的应用已有几百年的历史。但是蛋形混凝土发酵罐还是小编头一次听。如此可爱的外形设计，肯定不是酒庄为了“卖萌”，内含什么“玄机”呢？我们一起来了解一下吧！阅读全文>>

你是否也曾跟小编一样，天真地认为跟菜园只种菜，果园只长果树，竹园只见竹子一样，葡萄园就该只种葡萄树？阅读全文>>