无酒精“葡萄酒” 专为孕妈妈酿造

最近，美国企业家嘉莉·马文（Carrie Marvin）为满足女性们在怀孕期间也能够体验到饮酒的乐趣，特别研制了一款不含酒精的起泡葡萄酒。

嘉莉原来是美国卡罗莱纳州北方公司（North）的招聘顾问，因为坚信 “怀孕女性也可以像常人一样在一些重要场合感受举杯庆祝的欢乐”，所以她推出了“九月（9Months）”品牌无酒精含量的起泡酒。

　　这款无酒精起泡酒是采用澳大利亚南部种植的葡萄酿造的，生产商将葡萄汁置放于0℃的环境下，使得葡萄汁在经过过滤、巴氏杀菌和加入碳酸之前不会进行发酵产生酒精，这样酿造出来的起泡酒就不会含有酒精了。目前，这个品牌有多个产品，包括一个混酿红起泡酒和一个麝香（Muscat）白起泡酒。这些无酒精起泡酒的包装与其他的起泡酒看起来没有什么区别。

　　当谈论这些无酒精含量起泡酒对孕妈妈们的吸引力时，一个网站评论道，“九月起泡酒让那些想喝酒的怀孕妈妈们可以拿起酒杯直接畅饮了！我们不希望让任何一个人错过‘喝酒’带来的乐趣，即便是怀孕的妈妈们，也可以在任何场合举起酒杯与人干杯了。”

　　无酒精含量起泡酒自面市以来就反响很好。据尼尔森（Nielsen）数据统计，截止到2014年11月份的前12个月内，无酒精含量起泡酒在美国的销售量已经增长了5.6%，销售总额将近1亿美元。

　　随着无酒精含量起泡酒销售数据的上涨，美国一家婴儿健康慈善机构——出生缺陷基金会（March of Dimes）表示，“怀孕仅仅意味着你需要换一种‘酒’，但并不意味着不能享受饮酒的乐趣。无酒精含量的起泡酒，是孕妈妈们值得拥有的。”（编译/Penny）