TA91分，优质圣埃美隆列级庄佳酿

纳鲁斯庄园（Chateau Laroze）是一座圣埃美隆列级庄（Saint-Emilion Grand Cru Classe），它在这片享誉世界的葡萄酒圣地扎根已有一个多世纪。在5代人的传承中，酒庄出产的正牌酒——纳鲁斯庄园红葡萄酒（Chateau Laroze, Saint Emilion Grand Cru Classe, France）始终凝聚着酿酒人的热情，每一年份的酒款都带着一个特别的故事。

2012年纳鲁斯庄园红葡萄酒

2012 Chateau Laroze, Saint Emilion Grand Cru Classe, France

评分：【JS 90分】【TA 91分】【JR 17分】

等级：法国圣埃美隆列级庄

产区：法国 » 波尔多 » 圣埃美隆

葡萄品种：梅洛70%、品丽珠25%、赤霞珠5%

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流传于五代人的激情和热爱

早在1610年，酒庄创立者——古奇（Gurchy）家族就开始在圣埃美隆种植葡萄和酿造葡萄酒。1882年，乔治斯·古奇（Georges Gurchy）夫妇购买了15公顷葡萄园，并在1885年筑起了带有酒窖和生产车间的城堡，初步建立起纳鲁斯庄园。

通过家族财产的继承和与其他家族的联姻，纳鲁斯庄园在古奇和梅斯兰（Merslin）两个家族的经营下不断发展。之后的四代人继承酒庄，为酒庄的发展和延续贡献了毕生精力，倾注了激情和热爱。他们的努力在1955年得到回报，纳鲁斯庄园成为第一批圣埃美隆列级庄之一，并在此后的评级中保留住了这一荣誉。

图片来源：www.laroze.com

酒庄第四代传人乔治∙梅斯兰（George Merslin）扩大了纳鲁斯庄园的面积，发展了销售网络，并提高了列级名庄葡萄酒的品质。上世纪90年代，现任庄主盖伊·梅斯兰（Guy Merslin）实现了酒庄及其设施的现代化，并利用网络让酒庄出产的高品质葡萄酒声名远扬。

圣埃美隆葡萄酒潮流的引路人

谈到纳鲁斯庄园葡萄酒的品质，就不能不提起酒庄特殊的葡萄种植理念。在纳鲁斯庄园连成一片的葡萄园上，每公顷土地种植着10,000株葡萄，这个数字远超产区约5,000株/公顷的平均种植密度。在如此高的种植密度下，每株葡萄都能将精华集中在少数几串葡萄中，这些果实因此颗粒小、颜色深、风味及单宁高度集中，用这些葡萄酿出的酒普遍有着深邃的颜色、浓郁的口感。在圣埃美隆产区，有越来越多的酒庄开始实行纳鲁斯庄园的这一种植方法。

图片来源：www.laroze.com

在收获的季节里，采摘和搬运葡萄的工人们会拿着植剪、背着背筐穿梭在葡萄行间，一串一串地采收葡萄，然后将果实集中到30公斤容量的大桶，小心翼翼地将葡萄以最快的速度送进酒窖。

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所有的葡萄都经过手工和机器严格拣选，并分为三类——完整的葡萄、轻微挤破的葡萄和压碎的葡萄，这些葡萄会使用不同的容器和工艺分开发酵。2002年，纳鲁斯庄园投资安装了当时最先进的分拣设备，高度精确的葡萄分拣使其成为圣埃美隆酒庄中的先驱之一。

1991-1998年间，纳鲁斯庄园大胆地试行了生物动力法，后逐渐被更适合酒庄的有机法所取代。酒庄在土壤上耕作、种草、排水、使用有机肥料改良土壤，并拒绝使用除草剂，自然地促进葡萄根系深深扎入硅质粘土中。在这样的土壤和葡萄园环境中，梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）能够达到很高的成熟度和风味复杂度。

图片来源：www.laroze.com

每一年都是一段新旅程

每一年，纳鲁斯庄园的土地上都有崭新的故事发生，春季的冰雹、成熟季的晴朗高温或是采收期的暴雨都可能在葡萄酒中留下难以消除的痕迹，例如难以捕捉的风味特征、略显瘦弱的架构等。依据每个年份的气候特征和葡萄的成熟状况，纳鲁斯庄园会适当地调整酿酒方法，使酒的结构趋于平衡，同时如实地反映产地的年份特征和风土，将每一年份的酒款都变成了一段值得探索的旅程。

图片来源：www.laroze.com

总体来说，品尝纳鲁斯庄园红葡萄酒的过程是细腻温柔的，它入口丝滑柔顺，第一次轻触舌尖就已经为品尝者所接受，它每时每刻都引起人们探索的渴望，并想要将这美好感觉延续下去。这样的纳鲁斯庄园红葡萄酒容易让人想起儒勒·凡尔纳（Jules Verne）和他的奇幻之旅——每一瓶葡萄酒都是一次新的旅行，品酒者带着探索世界的愿望去开启它，除了品味葡萄酒的美味，也享受着品味未知世界的乐趣。

知名酒评人詹姆斯·萨克林（James Suckling）对2012年纳鲁斯庄园红葡萄酒有如下评价：

詹姆斯·萨克林——90分

这是一款口感紧实、带有嚼劲的红葡萄酒，散发着莓果干、李子和樱桃风味。酒体中等到饱满，单宁紧实，余味清新。

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