没有,只有酿酒专业。不过,如果你想成为一名品酒师的话,可以参加相应的培训得到品酒师资格认证。目前国家人力资源和社会保障部和中国酿酒工业协会合作的“国家葡萄酒品酒师”职业资格认定共分三级品酒师、二级品酒师、一级品酒师。你可以从三级报考,掌握品酒的基本要领和知识。二级品酒师需要在三级基础上工作至少5年以上,而一级品酒师则需要在二级基础上积累4年工作经验。这一资格认证在国内刚刚推出一年,取得认证的人很少。
此外,还有一些国外的资格认证,这些认证是获得国际认可的,比如葡萄酒及烈酒教育基金会推出的品酒师培训(WSET)。
简单来说,侍酒师,重点是侍,也就是服务。而品酒师,重点在品。在国外的高级餐厅和顶级俱乐部,侍酒师这个职业很早就开始盛行,他们有着极高的社会地位。
对葡萄酒行业有所了解的人可能都知道业内的两大头衔:葡萄酒大师(Master of Wine,简称MW)和侍酒师大师(Master Sommelier,简称MS)。葡萄酒大师和侍酒师大师都源自英…
品酒师和侍酒师虽然都与酒有关,但两者并不能划等号。事实上,只有侍酒师称得上是一项专门的职业,品酒师只是一个叫法,并没有这么一个职业。那么侍酒师和品酒师,二者…
最好的就业方向当属葡萄酒行业。品酒师主要在专门从事酒类销售的企业、政府技术监督部门、酒类销售行业协会、星级酒店、酒类生产企业、酒类俱乐部等领域工作。
侍酒师,重点是侍,也就是服务。在国外的高级餐厅和顶级俱乐部,侍酒师这个职业很早就开始盛行,他们有着极高的社会地位。
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