弗朗齐亚柯达与普洛赛克有什么区别？

弗朗齐亚柯达与普洛赛克都是意大利出产的起泡葡萄酒，但前者是用传统的瓶中二次发酵方法酿制而成的起泡葡萄酒，法定产区位于伦巴第（Lombardy）大区的布雷西亚（Brescia）附近。这种起泡酒如今已然成为全球最成功的香槟（Champagne）仿制品，所用的葡萄品种包括霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和白皮诺（Pinot Blanc）。

弗朗齐亚柯达尝是一种类型较多的起泡酒，层次更为丰富，细腻，有深度。反观普洛赛克DOC，它是以格雷拉葡萄（Glera）为原料，采用桶中二次发酵法酿制而成，是一种非常大众的餐酒。如果用车来做比喻，弗朗齐亚柯达就是造型性感，线条光滑的法拉利，而普洛赛克则只是本田思域。