西班牙的卡瓦节是每年十月份左右,在西班牙卡瓦产区佩内德斯产区(Penedes)内一个名叫圣撒多尼·答奈(Sant Sadurni d'Anoia)的小镇举办的以卡瓦起泡酒为主题的节日。
西班牙的卡瓦节是每年十月份左右,在西班牙卡瓦产区佩内德斯产区(Penedes)内一个名叫圣撒多尼答奈(Sant Sadurni dAnoia)的小镇举办的以卡瓦起泡酒为主题的节日。
西班牙著名的卡瓦起泡酒品牌有菲斯奈特(Freixenet)和瑞尼芭碧酒庄等。
桃乐丝(Torres)是西班牙最大的葡萄酒生产商,该酒庄创建于1870年。二战期间,由于法国被德国所占领,无法再为美国提供葡萄酒,桃乐丝抓住这个机会,将自己的酒送进美国…
卡瓦起泡酒(Cava)主要产自西班牙佩内德斯(Penedes)产区。佩内德斯是加泰罗尼亚(Catalonia)自治区最大且最重要的葡萄酒法定产区(DO),这不仅表现在其葡萄酒的产量上…
西班牙的卡瓦主要采用西班牙本土葡萄品种:马家婆(macabeo)、沙雷洛(Xarel-lo)和帕雷亚达(Parellada)酿制而成。