酒款
酒柜

2021波尔多期酒正式开售,四级庄杜哈米隆上线!

2021 Chateau Duhart-Milon Released
Tuesday, May 17, 2022 10:00:12 AM    红酒世界网
点击次数:6182
摘要: 红酒世界香港商城2021波尔多期酒正式开售,四级庄杜哈米隆古堡2021年份期酒上线。
ABSTRACT: Chateau Duhart-Milon released its 2021 En primeur, which is available on wine-world.com.hk.

杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)是1855分级中唯一一个位于波雅克(Pauillac)产区的四级庄,与大名鼎鼎的一级庄拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)同属著名酒业集团——拉菲罗斯柴尔德集团〔Domaines Barons de Rothschild (Lafite)〕。2021年的酒庄正牌酒——杜哈米隆古堡红葡萄酒获得了帕克团队(Robert Parker Team)91-93+分以及安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)90-92分的评价,不容错过,目前这款酒的期酒已在红酒世界香港商城上线。

2021波尔多期酒正式开售,四级庄杜哈米隆上线!

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 杜哈米隆古堡位列1855四级庄,多年来,其葡萄酒品质稳中有进,出品了不少获得酒评家和评分机构高分好评的酒款。

2. 它与拉菲古堡同属实力雄厚的拉菲罗斯柴尔德集团,且由同一支酿酒团队管理,以传统酿酒工艺为依托,结合现代技术,层层严格把控。

3. 罗伯特·帕克(Robert Parker)在2013年品尝2010年份杜哈米隆古堡红葡萄酒时曾赞美,罗斯柴尔德(Rothschild)家族给予了该酒庄极大的关注和大量的投资,使这款酒已然成为了具有深度的波尔多葡萄酒。

4. 酒庄葡萄园风土优越,位于山坡上,利于排水和吸收光照。园内土壤主要以细砾石为主,混杂着风化砂土,底土是第三纪石灰岩,排水性佳。

5. 酿酒葡萄均由人工采摘并经过严格挑选,为了保证葡萄酒的品质以及很好地展现风土特色,来自不同地块的酿酒葡萄会被置入不同的发酵罐中分开发酵。之后酒庄团队会在每年12月进行多次品鉴,以挑选出最优质的酒液用于正牌酒的混酿。

2021波尔多期酒正式开售,四级庄杜哈米隆上线!

杜哈米隆古堡葡萄园(图片来源:www.lafite.com)

名家点评:

安东尼·盖洛尼:90-92分

2021年的杜哈米隆葡萄酒是一款强劲而内敛的葡萄酒。深色水果、草药、甘草和焚香的香气很好地丰富了这款酒的层次感。橡木的香气还需要一段时间才能更好地融合,不过这也正是接下来的葡萄酒陈年的意义所在。至于它是否会绽放出更多魅力这一问题,有待时间来进一步验证。

帕克团队:91-93+分

这款酒中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的占比高达81%,成酒散发着甜浆果、雪茄包装纸和铅笔屑的香气。酒体中等至饱满,口感活泼且十分集中,单宁精致,余味悠长且具有穿透力,这款经典而严肃的葡萄酒反映着该酒庄过去十年来的进步。 (文/Maxwell)

更多信息内容,请查看2021年份波尔多期酒追踪专题

声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
扫一扫 添加微信
一起酒海泛舟
本文标签: 期酒     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
博芬智能酒柜
拍酒标查红酒