关于“男爵古堡红葡萄酒(Chateau Pichon Baron, Pauillac, France) ”的酒款综述
2020年男爵古堡葡萄果实收获较早，梅洛质量出色，赤霞珠果粒小且产量较低，但有着具佳成熟度和集中度。此年份可以说是男爵历史上卓越年份之一，但产量相较往年较低。混酿中赤霞珠占比76%，梅洛占比24%，酒液在橡木桶中陈酿18个月，其中70% 为全新橡木桶，30% 为一年桶龄的橡木桶。此酒颜色深邃，呈深宝石红色，泛有紫色光泽，边缘色泽明亮。酒液中洋溢着黑樱桃、黑醋栗、甘草、淡淡的牛轧糖和香草以及精致的木材香和花香，口感浓郁多汁，单宁紧致，结构宏大，余味悠长而迷人。这是一款口感强劲，风味纯净，清新度和平衡度具佳的葡萄酒。
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