Battenfeld-Spanier Florsheimer Frauenberg Riesling Grosses Gewachs, Rheinhessen, Germany

巴顿菲尔-斯帕尼尔酒庄弗洛希尔默弗劳恩贝格雷司令特级园干白葡萄酒

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2009年更加紧致，展现出比其版本更多的苦味。核桃、桃核和碎石共同赋予其强大而持久却略显严峻且缺乏魅力的特质。一种类似菠菜的坚果味、草本味和辛辣味混合体为余味增添了复杂性。正如斯潘耶所预期的，这款酒可能在瓶中陈酿6-9个月后逐渐松散并展现更丰富的表达。与2008年同款对比品鉴时，后者显然展现出更优雅且多汁的特征，但这种情况在2009年9月品鉴时同样存在。无论如何，今年的系列明显体现了的典型特征——短期内，其严肃性以牺牲纯粹美味为代价。我暂且预计将其陈年4-6年。奥利弗·斯潘耶——关于其独特酒园和酿造方法的详细信息请参阅我第185期报告——于2009年11月3日完成采收，为优化成熟度预留了整整一个月。如同他们在庄园的做法，斯潘耶团队与妻子卡琳·吉洛特致力于避免装瓶非干型葡萄酒，而是将残糖量超过9克/升的批次进行调配。斯潘耶是众多德国雷司令酿酒师之一，他用英语表示：但说起来容易做起来难——若你被这些目标吸引，斯潘耶并非唯一一位我遇到的雄心勃勃的德国酿酒师，其看似次级的2009年批次实际上比我他的大酒窖版本更符合他宣称的理想。.