巴罗洛、巴巴莱斯科和蒙塔希诺-布鲁奈罗葡萄酒是意大利三种最著名的葡萄酒。巧合的是，这三种葡萄酒在意大利文中都以字母“B”开头。本文介绍的内容是对这三种葡萄酒做出的简要描述。阅读全文>>

法国南部的葡萄园沿地中海海岸分布，从东北部的意大利边界一直延伸到西南部的西班牙边界，被夹在大海、中央高原（Massif Central）、阿尔卑斯山（Alps）和比利牛斯山（Pyrenees）之间。这片葡萄园一共分为3…阅读全文>>

一说起阿根廷葡萄酒产区，我们都会不约而同想到门多萨。无疑，门多萨是阿根廷最重要的产区。不过，本文的重点不在于门多萨，而在于阿根廷的另外两个葡萄酒产区，即萨尔塔和巴塔哥尼亚。这两个产区一是高…阅读全文>>

在葡萄酒界，黑皮诺（Pinot Noir）几乎已经被当成了“林黛玉”式的娇贵品种，它对种植环境的要求很高，娇气、脆弱但又高贵无比，只有种植在气候适宜的地方，才能长出高质量的果实。下面列出了美国境内六大…阅读全文>>

普伊-富赛位于法国最著名且最受关注的勃艮第产区。这里的葡萄酒也是勃艮第最浓郁的白葡萄酒品之一，其酒精含量最高可达到14%。普伊-富赛产区的位置以及与光照的接触程度决定了这里的葡萄酒口感非常…阅读全文>>

勃艮第位于法国东部，所产的葡萄酒大多以产区的名称命名。勃艮第的葡萄由于环境原因，往往需要特别精心的培育，最后才能顺利成熟。除此之外，勃艮第产区的其他特别之处也是使其葡萄酒成为最受欢迎佳酿…阅读全文>>

葡萄牙位于伊比利亚半岛的西部，作为老牌的旧世界产酒国，过去数十年内已成功地进行了葡萄酒产业的革新。虽然葡萄牙素以加烈酒（波特酒和马德拉酒）闻名于世，但近年来，该国的干红葡萄酒以成熟浓郁的…阅读全文>>

有人认为瓦坡里切拉就是意大利的博若莱，这里的新酒令人留恋，这里的阿玛罗尼令人着迷，这里的里帕索令人陶醉……阅读全文>>

很多人都知道，西班牙是美食家的天堂，每个地区都有著名的饮食文化。那么，发达的饮食文化就一定缺不了葡萄酒这个元素。本文就为您介绍5个最受人尊敬的西班牙葡萄酒产区。阅读全文>>

沿着卢瓦尔河的流向，卢瓦尔河谷可以分为中部（包括桑塞尔、普伊-富美和门那多-沙龙）、都兰（Touraine，包括武弗雷、希农和布尔格伊）、安茹-索米尔（Anjou Saumur，包括索米尔、安茹、莱昂丘和萨韦涅尔）以及…阅读全文>>