1997年份乐弗莱夫酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒

1997 Olivier Leflaive Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France

2016年10月16日 8:34:00 红酒世界网

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摘要：乐弗莱夫酒庄的历史最早可以追溯到20世纪初。第一次世界大战之后，约瑟夫·乐弗莱夫（Joseph Leflaive）在经营钢铁厂失败之后，决定扩大旗下的酒庄产业，最终建立起了一个家庭经营的乐弗莱夫酒庄，占地面积达35公顷。目前，乐弗莱夫酒庄每年酿酒的葡萄产自总面积为120公顷的葡萄园，其中酒庄自有的葡萄园占地面积为17公顷，其他葡萄园主要分布在夏布利（Chablis）、夏隆内丘（Cote Chalonnaise）和伯恩丘的普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）、夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）和默尔索（Meursault）地区。此外，为了确保果实的高品质，酒庄的葡萄园采用绿色可持续的方法来种植葡萄，合作种植户采用有机和生物动力法来种植葡萄。

李志延评分：95分

1997年份乐弗莱夫酒庄（蒙哈榭特级园）白葡萄酒

图片来源：Olivier Leflaive

年份：1997

　　酒庄：乐弗莱夫酒庄

　　产区：法国 > 普利尼-蒙哈榭

　　葡萄品种：霞多丽

　　品鉴时间：2016.05

　　李志延酒评：这款口感醇厚而风味直接的蒙哈榭（Montrachet）白葡萄酒正值巅峰，口感华美，带有黄果干、白花和各种坚果与香料的味道。现在饮用正是最好的时候，这款酒完全配得上其特级园的名声。这是我尝过的最好的乐弗莱夫酒庄蒙哈榭特级园白葡萄（Olivier Leflaive Montrachet Grand Cru）。

　　Tasting Note: An unctuous, forward Montrachet that is at its peak now - a gorgeous palate of dried yellow fruits, white flowers and mixed nuts with spices. We are meeting this wine at its absolute peak and it is fully deserving of its grand cru reputation. The best Olivier Leflaive Montrachet I have tasted.

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本文标签： 勃艮第蒙哈榭特级

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。